Горещото филтриране през тапа, направена отполовина памук и половин фина стъклена вата, разбива почти всяка емулсия. Или дестилирайте водата под вакуум, вакуумът разрушава азеотропа, който при атмосферно налягане би довел до парна дестилация. Добавянето на солен разтвор, наситен разтвор на NaCl, работи в повечето случаи. Има много възможности.