Christina Chaseová věděla, že se jí nepodaří přimět svou matku, aby s ní kouřila trávu. Nebylo to proto, že by se o to nesnažila - Christina v minulosti otevřeně hovořila o užívání konopí se svou matkou Laurou, 64letou tchajwanskou imigrantkou. Ale kouření bylo pro její matku, která trpí astmatem, obzvlášť děsivou představou. Aby Christinin otec pomohl v boji proti tomuto onemocnění, začal na zahradě včelařit a sbíral med, aby Lauru utěšil, když se její příznaky obzvlášť zhoršily.
Psal se rok 2017 a v listopadu 2016 byla v jejím domovském státě Kalifornie legalizována rekreační marihuana. Christina si uvědomila, že by mohla trvat na otcově medu z konopí, a po několika experimentech se zrodila její značka Potli. Nyní Christina vytvořila řadu produktů s CBD a řadu produktů s THC, které jsou navrženy tak, aby vyšly vstříc spotřebitelům tam, kde se právě nacházejí - například chuťové zvýrazňovače, jako je infuzovaná Sriracha a olivový olej, nebo základní asijské občerstvení, jako jsou krevetové chipsy, zázvorové gumové bonbony, a dokonce i sušenky štěstí. Podle otce Christina společnost od svého založení vydělala více než 1 milion dolarů.
Psal se rok 2017 a v listopadu 2016 byla v jejím domovském státě Kalifornie legalizována rekreační marihuana. Christina si uvědomila, že by mohla trvat na otcově medu z konopí, a po několika experimentech se zrodila její značka Potli. Nyní Christina vytvořila řadu produktů s CBD a řadu produktů s THC, které jsou navrženy tak, aby vyšly vstříc spotřebitelům tam, kde se právě nacházejí - například chuťové zvýrazňovače, jako je infuzovaná Sriracha a olivový olej, nebo základní asijské občerstvení, jako jsou krevetové chipsy, zázvorové gumové bonbony, a dokonce i sušenky štěstí. Podle otce Christina společnost od svého založení vydělala více než 1 milion dolarů.
"Není to tak, že bych si nechtěla dopřát brownies, ale není to něco, o co bych usilovala každý den. Naše výrobky jsou něco, kolem čeho si můžete vybudovat rituál. Přidání medu do čaje je něco, co mohou udělat i spotřebitelé, kteří se nebojí riskovat. Zakápnutí těstovinového pokrmu olivovým olejem se zdá být relativně neškodné a dokonce neobvyklé.Chtěli jsme to udělat tak, abychom nezměnili chování lidí, ale zlepšili a posílili chování, které už dělají ." - Christina.
Tradičně jsou "jedlé výrobky"často spojovány s pečivem, jako jsou domácí hrnkové koláčky, které mohou být poněkud nepředvídatelné, pokud jde o dávkování a kvalitu. V posledních letech jste se možná setkali s nějakou odrůdou marmeládových bonbonů zabalených v agresivně zářivých obalech, které slibují, že konzumenta jejich obsahu přenesou na jinou planetu.
V dnešní době však trh s THC pochutinami vypadá zcela jinak - chipsy, bonbony, čokolády, smoothie sady a další výrobky určené k tomu, aby se spotřebitelé sjeli, aniž by museli kouřit - a stává se základním kamenem americké rekreační a spotřebitelské kultury.
Metody, jak mohou spotřebitelé vyzkoušet konopí, se staly kreativnějšími a podobají se trhu, který již existuje pro jiné naše neřesti (např. kofein a alkohol). Existuje společnost Rose Delights, která vyrábí jedlé produkty s konopným koncentrátem z gurmánských ingrediencí, jako jsou hrušky d'Anjou a umami švestkový sirup.
Existují torta caprese a torta bianca, navržené na základě obrázků z jižní Itálie. Můžete si pořídit krekry s mořskou solí a rozmarýnem, které oživí talíř s masem, nebo tortillové chipsy do salsy, stejně jako sušenky, popcorn a marmeládové bonbony ve všech možných chuťových kombinacích.
Tradičně jsou "jedlé výrobky"často spojovány s pečivem, jako jsou domácí hrnkové koláčky, které mohou být poněkud nepředvídatelné, pokud jde o dávkování a kvalitu. V posledních letech jste se možná setkali s nějakou odrůdou marmeládových bonbonů zabalených v agresivně zářivých obalech, které slibují, že konzumenta jejich obsahu přenesou na jinou planetu.
V dnešní době však trh s THC pochutinami vypadá zcela jinak - chipsy, bonbony, čokolády, smoothie sady a další výrobky určené k tomu, aby se spotřebitelé sjeli, aniž by museli kouřit - a stává se základním kamenem americké rekreační a spotřebitelské kultury.
Metody, jak mohou spotřebitelé vyzkoušet konopí, se staly kreativnějšími a podobají se trhu, který již existuje pro jiné naše neřesti (např. kofein a alkohol). Existuje společnost Rose Delights, která vyrábí jedlé produkty s konopným koncentrátem z gurmánských ingrediencí, jako jsou hrušky d'Anjou a umami švestkový sirup.
Existují torta caprese a torta bianca, navržené na základě obrázků z jižní Itálie. Můžete si pořídit krekry s mořskou solí a rozmarýnem, které oživí talíř s masem, nebo tortillové chipsy do salsy, stejně jako sušenky, popcorn a marmeládové bonbony ve všech možných chuťových kombinacích.
Obzvláště rychle rostoucí kategorií jsou nápoje. Vezměme si například značku Levia, což je infuzovaná perlivá voda s otřepanými názvy příchutí jako "Achieve" a "Dream". Existuje Vibations, směs energetických nápojů v prášku zaměřená na sportovce a lidi, kteří dbají na své zdraví.
Značka infuzované limonády, nazvaná jednoduše Good Stuff, zdobí své lahve náladovými zvířátky hrajícími na jazzové nástroje, a existuje dokonce i cold brew pro ty, kteří vypijí jeden z miliard šálků kávy, které Američané vypijí každý rok. A nechybí ani lihoviny a náhražky alkoholu - vzpomeňte si na řemeslný konopný cider; koktejlový mixér s názvem Mxxn, což se vyslovuje "měsíc"; a samozřejmě je tu Cann, přední nápoj s THC, který dodává wellness atmosféru, po níž lidé touží ve všech hlavních kategoriích nápojů.
Zvědavost ohledně konopí ve Spojených státech roste. 49 % Američanů tvrdí, že konopí vyzkoušelo, přičemž v roce 1985 to bylo jen 30 %. Jak uvedl Luke Winkie pro The Highlight, naprostá většina Američanů souhlasí s tím, že konopí by mělo být legalizováno pro rekreační i lékařské využití. Během pandemie se v několika státech výrazně zvýšil prodej marihuany, protože lidé zůstali doma, a očekává se, že do roku 2025dosáhne prodej 45,9 miliardy dolarů.
Podle zprávy ACLU je navzdory tomu, že rekreační tráva je legální v 18 státech a ve Washingtonu, D. C., zatčeno za držení marihuany více lidí než za držení jakékoli jiné drogy. Co se týče marihuany v USA, existuje zde neodmyslitelný rasismus: černoši jsou častěji zatčeni a odsouzeni za držení marihuany a černoši a hnědé pleti mají větší problémy získat dočasné povolení k prodeji.
Pro-konopné zákony byly také často odkládány. V březnu bylo oznámeno, že cesta k legalizaci a dekriminalizaci v Americe zůstává nejistá. Navzdory rychlému růstu tohoto odvětví - v konopném průmyslu je přibližně 430 000 pracovních míst a jejich počet neustále roste a každý třetí Američan žil ve státě s legálním přístupem k marihuaně - není jasné, kdy marihuana přestane být klasifikována jako nelegální droga zařazená do seznamu 1. V jednotlivých státech platí řada pravidel a navzdory dřívějším slibům se nezdá, že by Bidenova administrativa příliš toužila věci měnit.
To vše vytváří prvek zmatku, protože trh s produkty THC v některých oblastech stále vzkvétá. Zatímco CBD je kanabinoid, který se hojně využívá ve světě zdraví a wellness, THC je jeho ostřejší příbuzný a mnozí se jeho rostoucí přítomnosti obávají. Je to podobné jako v případě tequily a meskalu: jakmile se jeden z nich stane mainstreamem, druhý začne prudce stoupat. Stále však existuje mezera ve vzdělání, která způsobuje, že ne každý ví, co konkrétní dávka THC nebo CBD vůbec dělá.
Mnoho spotřebitelů neví, co od těchto produktů očekávat, protože jsou nové. Pokles zájmu veřejnosti o CBD je pravděpodobně alespoň částečně způsoben tímto vyhořením; CBD je všude, ale bez skutečné regulace nebo vzdělávání se mu spotřebitelé začínají vyhýbat.
Značky THC jsou také omezeny geograficky a z hlediska růstu - současné předpisy omezují společnosti na to, aby nacházely spotřebitele výhradně ve státech, jako je Kalifornie nebo Massachusetts, a nutí je čekat na příležitosti k celostátní expanzi. To vytváří rozdílné informace mezi jednotlivými státy a spotřebiteli, kteří nemusí vůbec dostat jasné informace o užívání THC.
Došlo k prudkému nárůstu zájmu, ale stále existuje mnoho omezení, pokud jde o to, kdo tuto mezeru ve vzdělání překlenuje a správně nastavuje očekávání pro masového spotřebitele, který není skutečným odborníkem v oboru. Na trzích mimo USA se podle ní tento problém nevyskytuje tak často.
To vše vytváří prvek zmatku, protože trh s produkty THC v některých oblastech stále vzkvétá. Zatímco CBD je kanabinoid, který se hojně využívá ve světě zdraví a wellness, THC je jeho ostřejší příbuzný a mnozí se jeho rostoucí přítomnosti obávají. Je to podobné jako v případě tequily a meskalu: jakmile se jeden z nich stane mainstreamem, druhý začne prudce stoupat. Stále však existuje mezera ve vzdělání, která způsobuje, že ne každý ví, co konkrétní dávka THC nebo CBD vůbec dělá.
Mnoho spotřebitelů neví, co od těchto produktů očekávat, protože jsou nové. Pokles zájmu veřejnosti o CBD je pravděpodobně alespoň částečně způsoben tímto vyhořením; CBD je všude, ale bez skutečné regulace nebo vzdělávání se mu spotřebitelé začínají vyhýbat.
Značky THC jsou také omezeny geograficky a z hlediska růstu - současné předpisy omezují společnosti na to, aby nacházely spotřebitele výhradně ve státech, jako je Kalifornie nebo Massachusetts, a nutí je čekat na příležitosti k celostátní expanzi. To vytváří rozdílné informace mezi jednotlivými státy a spotřebiteli, kteří nemusí vůbec dostat jasné informace o užívání THC.
Došlo k prudkému nárůstu zájmu, ale stále existuje mnoho omezení, pokud jde o to, kdo tuto mezeru ve vzdělání překlenuje a správně nastavuje očekávání pro masového spotřebitele, který není skutečným odborníkem v oboru. Na trzích mimo USA se podle ní tento problém nevyskytuje tak často.
Ačkoli se legislativa snaží trh dohnat, spotřebitelé mají osobní odpovědnost za to, aby si předtím, než si dopřejí pochutiny s THC, udělali vlastní průzkum. Nezkušení uživatelé by se měli spíše dozvědět více o kanabinoidech, dávkování a účincích různých způsobů konzumace, než slepě experimentovat s THC a doufat v to nejlepší.
Tato látka není určena k přechodu na jiný plán. Je to jen způsob, jak se uvolnit bez alkoholu nebo čehokoli jiného. Protože upřímně řečeno, je to tak legrační, jak normalizujeme konzumaci alkoholu a děláme z ní happy hour, ale bereme si trochu deprese.
Artet je jednou ze značek nápojů, které doufají, že se uvolněním omezení expandují do Spojených států. Společnost založili bratranci Xander Shepherd, Zach Spoler a Max Spoler a vznikla z jejich touhy plynule začlenit konopí do typických každodenních společenských okamžiků, které se většinou točí kolem alkoholu. Věří, že joint může některé lidi v prostředí pro dospělé odradit, ale konopný nápoj má potenciál působit elegantně.
Chuťový profil je trochu složitější, ale čerpá inspiraci z historie těchto lihovin, kdy nemusí být nutně pro každého, ale lidé, kteří ho mají rádi, ho mají opravdu rádi. V některých ohledech je konopí dokonalým aperitivem. Dokáže otevřít vaši mysl, náladu i chuť. Společenský aspekt konopí byl vnímán jako komprimovaný příběh, na který lze navázat zážitek z alkoholu, a zároveň normalizovat konopí jako legitimní složku mixologie.
Tato látka není určena k přechodu na jiný plán. Je to jen způsob, jak se uvolnit bez alkoholu nebo čehokoli jiného. Protože upřímně řečeno, je to tak legrační, jak normalizujeme konzumaci alkoholu a děláme z ní happy hour, ale bereme si trochu deprese.
Artet je jednou ze značek nápojů, které doufají, že se uvolněním omezení expandují do Spojených států. Společnost založili bratranci Xander Shepherd, Zach Spoler a Max Spoler a vznikla z jejich touhy plynule začlenit konopí do typických každodenních společenských okamžiků, které se většinou točí kolem alkoholu. Věří, že joint může některé lidi v prostředí pro dospělé odradit, ale konopný nápoj má potenciál působit elegantně.
Chuťový profil je trochu složitější, ale čerpá inspiraci z historie těchto lihovin, kdy nemusí být nutně pro každého, ale lidé, kteří ho mají rádi, ho mají opravdu rádi. V některých ohledech je konopí dokonalým aperitivem. Dokáže otevřít vaši mysl, náladu i chuť. Společenský aspekt konopí byl vnímán jako komprimovaný příběh, na který lze navázat zážitek z alkoholu, a zároveň normalizovat konopí jako legitimní složku mixologie.
Pravděpodobně se jedná o lukrativní podnik: jen celosvětový trh s konopnými nápoji by měl mít do roku 2025hodnotu 2,8 miliardy dolarů. Jednoho dne se Amerika možná dočká vizí happy hours s konopím nebo butikových obchodů se zdravými džusy, kde si můžete THC přidat do svého smoothie. likérky jako Artet tuto budoucnost činí pravděpodobnější, zejména díky efektním designům, které jsou připraveny pro Instagram a mohou stát v popředí barového vozíku. Díky těmto bylinným nápojům mohou jejich diváci vypadat pokrokově a moderně - další elegantní statusový signál v pěkné lahvi.
Drinky jsou nejuniverzálnějším způsobem společenského styku, jaký existuje: "Pojďme si dát ráno společně kávu, po práci pivo, po tréninku džus". Vždy jsme věřili, že konopí bude mít v takovém společenském chování své opodstatněné místo. K masovému kulturnímu přijetí nás čeká ještě dlouhá cesta, ale v místech, jako je Kalifornie, máme spoustu lidí, kteří chápou výhody užívání konopí během koktejlů.
Jedlé konopné produkty mají někdy špatnou pověst kvůli někdy nepředvídatelnému charakteru jejich nástupu a účinků. Může trvat až celou hodinu, než začnou účinkovat, a účinky se mohou velmi lišit v závislosti na množství dávky a vlastní toleranci a metabolismu uživatele. U uživatelů mladších 18 let studie ukazují, že při vystavení vysokým dávkám THC se u nich mohou objevit nežádoucí příznaky, jako je letargie a zmatenost, v nejhorších případech zvracení, bolest na hrudi, dýchací potíže a záchvaty.
Drinky jsou nejuniverzálnějším způsobem společenského styku, jaký existuje: "Pojďme si dát ráno společně kávu, po práci pivo, po tréninku džus". Vždy jsme věřili, že konopí bude mít v takovém společenském chování své opodstatněné místo. K masovému kulturnímu přijetí nás čeká ještě dlouhá cesta, ale v místech, jako je Kalifornie, máme spoustu lidí, kteří chápou výhody užívání konopí během koktejlů.
Jedlé konopné produkty mají někdy špatnou pověst kvůli někdy nepředvídatelnému charakteru jejich nástupu a účinků. Může trvat až celou hodinu, než začnou účinkovat, a účinky se mohou velmi lišit v závislosti na množství dávky a vlastní toleranci a metabolismu uživatele. U uživatelů mladších 18 let studie ukazují, že při vystavení vysokým dávkám THC se u nich mohou objevit nežádoucí příznaky, jako je letargie a zmatenost, v nejhorších případech zvracení, bolest na hrudi, dýchací potíže a záchvaty.
Arteta a podobné společnosti se zdají být přirozeným doplňkem barového vozíku, který snad objasňuje, že není určen dětem. Stejně jako v případě jiných pochutin s THC se však někteří lidé obávají možnosti, že by děti tyto výrobky náhodně zkonzumovaly. Jedná se o dlouhodobou obavu z ohrožení veřejného zdraví a nedostatečná osvěta spotřebitelů a pokračující restrikce situaci nepomáhají. Velké značky cukrovinek se kvůli svým dvojníkům dokonce již dříve soudily. Rozšířená tvrzení, že se o Halloweenu záměrně rozdávají cukrovinky s trávou, aby otrávily děti, jsou však již léta neopodstatněná.
Lidé mají doma děti a alkohol už velmi dlouho a dokázali si vytvořit ohrádky, aby děti zakázané věci nezkoušely.Je to rodičovská volba, kterou mohou rodiče učinit, pokud jde o způsob, jakým tyto hranice vytvoří.
Co se týče bezpečnosti, analytici potravinářských trendů, poznamenávají, že některé z těchto značek mají obaly chráněné před dětmi, které jsou navrženy tak, aby děti nemohly jíst výrobky s THC. V takovém případě dává větší smysl obávat se konzumace dospělými. Když si lidé řeknou, že si dají jen rychlou svačinu, někdy se bezmyšlenkovitě najíte a pomyslíte si: "Sakra, vždyť jsem právě snědl půl pytlíku chipsů, ne?". Jak naučíte správnému dávkování, když máte z něčeho chuť na svačinu?
Odborníci tvrdí, že stejně jako u každé drogy nebo rekreační aktivity závisí bezpečnost v této nové oblasti na vzdělávání a odpovědnosti spotřebitelů. Ta by to mohla vědět: Christinina matka Laura přišla k rozumu díky THC. Nyní si v období alergií ráda smíchá porci medu (obsahujícího THC) s šálkem čaje.