Første gang, jeg oplevede effekten af svampe, var sandsynligvis sidste gang, jeg vovede mig ud for at indtage dem. I det øjeblik, det skete, spillede jeg Mario Kart, gav pludselig controlleren til en anden og trådte pludselig væk fra skærmen, hvilket blev skræmmende for mig. En velkendt panik greb mig, og den eneste pålidelige udvej, jeg kendte, var vin - jeg drak to glas på én gang. Efter et par minutter aftog min angst, og jeg tilbragte flere ekstremt ubehagelige timer med at vente på, at psilocybinen skulle forlade min krop.
Mushrooms, et stof, som jeg aldrig har været særlig tiltrukket af, var kommet op i horisonten af flere grunde. For det første er det nu blevet populært. Man kan endda købe chokolade med svampe i spiritusforretningen (selvom det ikke er helt lovligt). For det andet er min vennegruppe fri for alvorlige forpligtelser, som f.eks. børn, der kunne forhindre os i at bruge dagen på at slappe af med stoffer. For det tredje er vi i 2024 lidt over 35 år, og vi er i en aldersgruppe, der er interesseret i nye måder at have det sjovt og socialisere på uden at bruge traditionelle metoder.
Denne traditionelle metode er normalt alkohol, som jeg altid har været tiltrukket af på trods af dens giftige natur. Alkoholforbrug er skyld i 178.000 dødsfald i USA hvert år, og en ud af tolv amerikanere lider af et alkoholmisbrug. På trods af reklamer om fordelene ved rødvin er selv et moderat forbrug blevet sat i forbindelse med visse kræftformer og hjerte-kar-sygdomme. Alkohol giver tømmermænd, dårlig søvn, akavede sms'er og meget mere. Man får dårlig samvittighed, selv om man ikke kan huske præcis, hvad man gjorde.
Mushrooms, et stof, som jeg aldrig har været særlig tiltrukket af, var kommet op i horisonten af flere grunde. For det første er det nu blevet populært. Man kan endda købe chokolade med svampe i spiritusforretningen (selvom det ikke er helt lovligt). For det andet er min vennegruppe fri for alvorlige forpligtelser, som f.eks. børn, der kunne forhindre os i at bruge dagen på at slappe af med stoffer. For det tredje er vi i 2024 lidt over 35 år, og vi er i en aldersgruppe, der er interesseret i nye måder at have det sjovt og socialisere på uden at bruge traditionelle metoder.
Denne traditionelle metode er normalt alkohol, som jeg altid har været tiltrukket af på trods af dens giftige natur. Alkoholforbrug er skyld i 178.000 dødsfald i USA hvert år, og en ud af tolv amerikanere lider af et alkoholmisbrug. På trods af reklamer om fordelene ved rødvin er selv et moderat forbrug blevet sat i forbindelse med visse kræftformer og hjerte-kar-sygdomme. Alkohol giver tømmermænd, dårlig søvn, akavede sms'er og meget mere. Man får dårlig samvittighed, selv om man ikke kan huske præcis, hvad man gjorde.
Og det er her, den voksende interesse for alternativer til alkohol kommer fra. "Folk er blevet mere opmærksomme på, hvad der er godt for deres helbred " - siger Ruby Warrington, forfatter til Sober Curiosity. Hun bemærker, at ikke-drikkere i 2011 næsten ikke havde noget valg - kun sukkerholdige læskedrikke, sodavand eller vandig alkoholfri øl. I slutningen af 2010'erne havde tingene dog ændret sig med fremkomsten af alkoholfrie håndværksbryggerier og Liquid Death, et vandmærke med en ironisk tilgang. Samtidig steg antallet af alkoholfrie drikkevarer og barer, hvilket gav ikke-drikkere mulighed for at bestille drikkevarer, som ikke ville virke mærkelige i selskab med drikkere.
Stigningen i "ædruelig nysgerrighed" hænger sammen med den generelle interesse for en sund livsstil, som begyndte at blive populær i begyndelsen af 2010'erne med fremkomsten af smartphones og sociale medier. Måske ønskede vi at opleve vores kroppe i en verden, hvor alt virkede abstrakt; måske ønskede vi bare at se bedre ud på Instagram. Men i 2019 var der en tendens til at drikke mindre eller slet ingen alkohol: Drikkevarer med lavt kalorieindhold og lavt alkoholindhold blev trendy, og alkoholmærker begyndte at positionere deres produkter som egnede til keto- eller paleo-kure. På den måde forsøgte alkoholen at slippe af med sit image som en last i en tid, der i stigende grad fordømte sådanne vaner.
Wellness-industrien har gennemgået en overflod af produkter, der er designet til at bekæmpe vores tids almindelige lidelser, fra træthed til angst, fedme til rynker. Alkohol kan forværre disse problemer og samtidig give et kortvarigt pusterum fra dem. Men i denne bølge af "snake oil" kunne der være et alternativ, der kombinerer alle fordelene ved alkohol - såsom ritualet med at drikke et glas vin, mens man laver mad, nyder en cocktail eller atmosfæren på en lokal pub - uden de iboende ulemper ved alkoholiske drikkevarer.
Stigningen i "ædruelig nysgerrighed" hænger sammen med den generelle interesse for en sund livsstil, som begyndte at blive populær i begyndelsen af 2010'erne med fremkomsten af smartphones og sociale medier. Måske ønskede vi at opleve vores kroppe i en verden, hvor alt virkede abstrakt; måske ønskede vi bare at se bedre ud på Instagram. Men i 2019 var der en tendens til at drikke mindre eller slet ingen alkohol: Drikkevarer med lavt kalorieindhold og lavt alkoholindhold blev trendy, og alkoholmærker begyndte at positionere deres produkter som egnede til keto- eller paleo-kure. På den måde forsøgte alkoholen at slippe af med sit image som en last i en tid, der i stigende grad fordømte sådanne vaner.
Wellness-industrien har gennemgået en overflod af produkter, der er designet til at bekæmpe vores tids almindelige lidelser, fra træthed til angst, fedme til rynker. Alkohol kan forværre disse problemer og samtidig give et kortvarigt pusterum fra dem. Men i denne bølge af "snake oil" kunne der være et alternativ, der kombinerer alle fordelene ved alkohol - såsom ritualet med at drikke et glas vin, mens man laver mad, nyder en cocktail eller atmosfæren på en lokal pub - uden de iboende ulemper ved alkoholiske drikkevarer.
Det første og mest oplagte valg var cannabis. I 2010'erne kom det ind i mainstream, startende med legalisering i Colorado og Washington i 2012. I 2021 boede næsten halvdelen af USA i stater med legaliseret marihuana. I 2024 er cannabis stadig ulovligt i kun fire stater, og omkring 18% af amerikanerne har prøvet det i 2019, ifølge CDC. For mange giver marihuana en afslappende effekt med færre sundhedsrisici sammenlignet med alkohol, medmindre du selvfølgelig er en af dem, der reagerer på det med angst.
På banen er også CBD, en lovlig, praktisk version af cannabis, som er blevet tilsat produkter fra håndcremer til hundegodbidder i løbet af 2010'erne, selv om de faktiske virkninger kan være minimale.
Kava, en tonisk psykoaktiv plante fra Stillehavet, er også blevet populær, og i løbet af det sidste årti er antallet af specialbarer, der tilbyder kava, vokset fra 30 til 400. En populær drink, Mitra 9, positionerer sig selv som sfærens "øl"; ifølge medstifter Dallas Vasquez er det en følelse af selskabelighed, der ikke fører til beruselse.
Mitra 9 tilbyder også en drink med kratom, en plante fra Sydøstasien, der kan fungere som et stimulerende middel og bruges til at lette opioidabstinenser. Ifølge en undersøgelse fra 2019 har 0,7 % af amerikanerne brugt kratom, og tallet er højere blandt mennesker med afhængighed. Vazquez tilføjer, at deres målgruppe er unge mødre, som leder efter alternativer til kaffe for at få mere energi og afslapning.
På banen er også CBD, en lovlig, praktisk version af cannabis, som er blevet tilsat produkter fra håndcremer til hundegodbidder i løbet af 2010'erne, selv om de faktiske virkninger kan være minimale.
Kava, en tonisk psykoaktiv plante fra Stillehavet, er også blevet populær, og i løbet af det sidste årti er antallet af specialbarer, der tilbyder kava, vokset fra 30 til 400. En populær drink, Mitra 9, positionerer sig selv som sfærens "øl"; ifølge medstifter Dallas Vasquez er det en følelse af selskabelighed, der ikke fører til beruselse.
Mitra 9 tilbyder også en drink med kratom, en plante fra Sydøstasien, der kan fungere som et stimulerende middel og bruges til at lette opioidabstinenser. Ifølge en undersøgelse fra 2019 har 0,7 % af amerikanerne brugt kratom, og tallet er højere blandt mennesker med afhængighed. Vazquez tilføjer, at deres målgruppe er unge mødre, som leder efter alternativer til kaffe for at få mere energi og afslapning.
Det er heller ikke uden svampe. Et år efter at pandemien begyndte, er svampe blevet populære som et alternativ til kaffe, kød og interiørdesign samt medicin. Undersøgelser viser deres potentielle fordele, ikke kun som psykedeliske stoffer, men også som terapeutiske midler. For nylig er mange mennesker begyndt at tale åbent om mikrodosering af svampe og andre psykedeliske stoffer og hævder, at det hjælper dem til at være mere fokuserede og kreative. Unge mennesker fravælger i stigende grad alkohol og kokain til fester og vælger i stedet hallucinogener.
I mellemtiden indeholder TikTok regelmæssigt nye opskrifter på alkoholfrie cocktails, såsom "sleepy girl cocktails" med kirsebærsaft og magnesium. Selv om mange af disse nyskabelser fungerer mere som placebo, er de ved at blive en del af en kultur med små glæder, der krydrer hverdagen med udsøgte øjeblikke. På raves og natklubber skifter unge mennesker i stigende grad fra alkohol, kokain og ecstasy til hallucinogener som ketamin, 2C-B og DMT, fordi de forbindes med at være mere helbredende end skadelige.
Sektoren for læskedrikke, der efterligner alkohol, vokser hurtigt og dukker op i form af stilfulde aperitiffer og cocktails på dåse. Mærker som Kin Euphorics og GABA Labs tilbyder "funktionelle" drikkevarer, der indeholder adaptogener og nootropics, som har til formål at reducere stress og forbedre den kognitive funktion. Disse alternativer har til formål ikke bare at erstatte traditionelle alkoholiske drikkevarer, men at tilbyde noget mere end blot smagsnydelse.
I mellemtiden indeholder TikTok regelmæssigt nye opskrifter på alkoholfrie cocktails, såsom "sleepy girl cocktails" med kirsebærsaft og magnesium. Selv om mange af disse nyskabelser fungerer mere som placebo, er de ved at blive en del af en kultur med små glæder, der krydrer hverdagen med udsøgte øjeblikke. På raves og natklubber skifter unge mennesker i stigende grad fra alkohol, kokain og ecstasy til hallucinogener som ketamin, 2C-B og DMT, fordi de forbindes med at være mere helbredende end skadelige.
Sektoren for læskedrikke, der efterligner alkohol, vokser hurtigt og dukker op i form af stilfulde aperitiffer og cocktails på dåse. Mærker som Kin Euphorics og GABA Labs tilbyder "funktionelle" drikkevarer, der indeholder adaptogener og nootropics, som har til formål at reducere stress og forbedre den kognitive funktion. Disse alternativer har til formål ikke bare at erstatte traditionelle alkoholiske drikkevarer, men at tilbyde noget mere end blot smagsnydelse.
"Jeg beundrer virkelig alle disse produkter. De gør vejen meget lettere for folk, der er interesserede i ædruelighed eller sætter spørgsmålstegn ved deres alkoholforbrug. Hun understreger, at tidligere advarede alkoholafvænningsmiljøer mod brugen af sådanne erstatninger af frygt for, at de kunne forårsage tilbagefald, men nu er opfattelsen af ædruelighed som en løsning, der passer til alle, ved at ændre sig " - siger Warrington.
Rax King, en forfatter, der arbejder på en erindringsbog om sin mislykkede ædruelighedserfaring, siger, at selvom hun er mere tilbøjelig til at bestille alkoholfrie cocktails som Shirley Temple , bruger hun af og til kratom og ryger marihuana. "Det udvider forståelsen af ædruelighed. Jeg tror, at de mange alkoholfrie menuer og kava-barer afspejler folks ønske om at finde alternativer til almindelig alkohol. Det giver nyt liv til begrebet ædruelighed, og det sætter jeg stor pris på " - bemærker hun.
King er dog mistroisk over for produkter, der lover sjov uden negative konsekvenser. "Jeg har selv været afhængig og kan nemt blive det af enhver berusende drik ", siger hun. Kratom har for eksempel potentiale til at være vanedannende, og ædruelighedsfora diskuterer dets skadelige potentiale, da dets populære versioner kan forårsage alvorlige abstinenssymptomer. Dette kom især frem, da TikToker Emmy Hartman afslørede, hvordan en kratom-drik, der oprindeligt gav hende eufori og produktivitet, faktisk var "crack-refills".
Rax King, en forfatter, der arbejder på en erindringsbog om sin mislykkede ædruelighedserfaring, siger, at selvom hun er mere tilbøjelig til at bestille alkoholfrie cocktails som Shirley Temple , bruger hun af og til kratom og ryger marihuana. "Det udvider forståelsen af ædruelighed. Jeg tror, at de mange alkoholfrie menuer og kava-barer afspejler folks ønske om at finde alternativer til almindelig alkohol. Det giver nyt liv til begrebet ædruelighed, og det sætter jeg stor pris på " - bemærker hun.
King er dog mistroisk over for produkter, der lover sjov uden negative konsekvenser. "Jeg har selv været afhængig og kan nemt blive det af enhver berusende drik ", siger hun. Kratom har for eksempel potentiale til at være vanedannende, og ædruelighedsfora diskuterer dets skadelige potentiale, da dets populære versioner kan forårsage alvorlige abstinenssymptomer. Dette kom især frem, da TikToker Emmy Hartman afslørede, hvordan en kratom-drik, der oprindeligt gav hende eufori og produktivitet, faktisk var "crack-refills".
Robert Evans, forfatter til A Brief History of Vice: How Bad Behavior Created Civilization, deler sin erfaring med at drikke kratom siden teenageårene, som regel som kaffeerstatning.
"Jeg kan godt lide den effekt, det har, men det er et vanedannende stof, og det har sine egne konsekvenser.Mange dødsfald er blevet sat i forbindelse med brugen af urent kratom, og jeg vil gerne have, at FDA beskytter folk uden at begrænse deres adgang " - siger han. Tampa Bay Times rapporterer, at derfra 2021 til 2023 er mere end 2.000 dødsfald på grund af kratom-overdosis i USA.
På trods af manglen på føderale regler for kava og kratom (nogle stater har restriktioner, og seks har direkte forbud mod kratom), offentliggjorde The Vergei 2016 data om 25 tilfælde fra 2004 til 2015, hvor kava-forbrug førte til leverproblemer, alvorlige hudmanifestationer og et dødsfald på grund af hepatitis. Selv om dette tal er ubetydeligt sammenlignet med dem, der hvert år rammes af alkohol, er der bestemt brug for mere forskning for at forstå de sundhedsmæssige virkninger af disse produkter.
I en Time-artikel om Sentia bemærkedeAnne Lembke , medicinsk direktør for afhængighedsmedicin på Stanford: "Der er altid en forventning om, at et nyt molekyle kan erstatte et gammelt og stadig ikke have nogen skadelige virkninger. Det fungerer normalt ikke". Hun nævner eksemplerne heroin, der blev udviklet som en "sikker" form for morfin, og e-cigaretter, som også kan være vanedannende. Alligevel forventes markedet for alternative alkoholiske drikkevarer at vokse til mere end 29 milliarder dollars i 2026, ifølge WSJ.
"Jeg kan godt lide den effekt, det har, men det er et vanedannende stof, og det har sine egne konsekvenser.Mange dødsfald er blevet sat i forbindelse med brugen af urent kratom, og jeg vil gerne have, at FDA beskytter folk uden at begrænse deres adgang " - siger han. Tampa Bay Times rapporterer, at derfra 2021 til 2023 er mere end 2.000 dødsfald på grund af kratom-overdosis i USA.
På trods af manglen på føderale regler for kava og kratom (nogle stater har restriktioner, og seks har direkte forbud mod kratom), offentliggjorde The Vergei 2016 data om 25 tilfælde fra 2004 til 2015, hvor kava-forbrug førte til leverproblemer, alvorlige hudmanifestationer og et dødsfald på grund af hepatitis. Selv om dette tal er ubetydeligt sammenlignet med dem, der hvert år rammes af alkohol, er der bestemt brug for mere forskning for at forstå de sundhedsmæssige virkninger af disse produkter.
I en Time-artikel om Sentia bemærkedeAnne Lembke , medicinsk direktør for afhængighedsmedicin på Stanford: "Der er altid en forventning om, at et nyt molekyle kan erstatte et gammelt og stadig ikke have nogen skadelige virkninger. Det fungerer normalt ikke". Hun nævner eksemplerne heroin, der blev udviklet som en "sikker" form for morfin, og e-cigaretter, som også kan være vanedannende. Alligevel forventes markedet for alternative alkoholiske drikkevarer at vokse til mere end 29 milliarder dollars i 2026, ifølge WSJ.
Der er en aktiv, om end uofficiel, bevægelse på nettet, som kritiserer trends som adaptogene alkoholfrie cocktails til 15 dollars eller konceptet om, at alt, hvad vi indtager, skal være sundt. TikToker Madi Hart gav udtryk for sin utilfredshed i en af sine videoer: "Kan folk holde op med at forsøge at overbevise mig om, at vores samfund er ved at opgive alkohol? Det vil ikke virke, jeg elsker stadig alkohol. Ups, fashionistas og folk, der promoverer pot og mikrodosering af svampe, I kommer ikke til at overbevise mig med jeres alkoholfrie cocktail".
Et særligt underligt arrangement for tech-branchen i San Francisco, arrangeret af Brian Johnson, gik viralt på grund af sit usædvanlige format: isbade, push-up-konkurrencer og en "kosttilskudsbuffet ", der erstattede baren. På de sociale medier klagede folk over deltagernes afstandtagen, og hvordan et overfokus på selvforbedring underminerede kulturen. Ligesom anti-aging hudplejeprodukter til teenagere, craving-stop-produkter som Ozempic til tynde berømtheder eller sterile grå hjem til millennials, er der en følelse af, at menneskeheden mister sin individualitet i jagten på optimering og effektivitet, mens frygten for risiko undertrykker vores essens.
Hovedårsagen til, at folk indtager alkohol, er ofte ganske enkel og gennemskuelig. Alkohol bringer glæde og gør øjeblikke som bryllupper og akavede møder på arbejdspladsen mere behagelige. Som Evans påpeger: "Alkohol har ingen reelle sundhedsmæssige fordele, men den har sociale fordele, hvoraf en er dens evne til at ændre vores opfattelser og adfærd. Alkoholbrug kan give adgang til unikke oplevelser, som faktisk er gavnlige." Ligesom LSD eller psilocybin, som ændrer bevidstheden, er problemet med alkohol dens effektivitet. Evans forklarer: "Ligesom mangfoldigheden af meninger og erfaringer blandt mennesker er et positivt aspekt, kan entusiastiske stoffer ændre disse opfattelser".
Ikke desto mindre er det en risiko at opføre sig anderledes end normalt i lyset af den næsten konstante sociale kontrol. "En fuld person ser ikke så godt ud på de sociale medier" - bemærker Warrington. På TikTok-platformen udtrykker unge mennesker nostalgi over den klubkultur, de mener fandtes før smartphones, hvor folk dansede vildt til sange om at drikke i stedet for bare at stå og filme hinanden. Det minder om den berømte scene fra Sex and the City, hvor Kristen Johnston, der spiller festpigen Lexi Featherston, udbryder: "Ingen har det sjovt længere! Hvad skete der med at have det sjovt!" Hun henviste til det indendørs rygeforbud, men det er ikke svært at forestille sig, hvordan hun i 2024 kunne komme med en lignende tirade om at reducere socialt acceptabelt drikkeri. (Hendes skæbne viste sig at være tragisk, da hun faldt ud af et vindue og døde)
Men i modsætning til at forbyde rygning indendørs virker tanken om helt at erstatte alkohol næsten umenneskelig. Historier om Generation Z, der erklærer en æra af skinhellig ædruelighed, er ofte overdrevne eller misforståede. Hvis vi ser tilbage på tidlige historiske perioder, hvor folk samledes i meningsfulde grupper, ser vi, at de drak sammen. Hvis vi ser ind i den fjerne fremtid, kan vi se, at de sidste organiserede samfund også vil drikke sammen.
Det, der dog sandsynligvis vil ændre sig, er, hvor ofte folk drikker i for store mængder. Industrialisering og masseproduktion gjorde alkohol lettere tilgængelig, hvilket bidrog til væksten i ædruelighedsbevægelsen. Der er gået 100 år, og vi står stadig over for konsekvenserne af alkoholens brede tilgængelighed i form af dødsfald, afhængighed og sygdom. Det er ikke overraskende, at samfundet er ved at genoverveje sin holdning til alkohol, da det er lettere end nogensinde at bevise,at det er skadeligt.
Den vigtigste komponent i alkoholforbruget, som folk forsøger at erstatte, er ritualet, måske endda mere end de psykoaktive effekter. Gennem historien har de gamle civilisationer ikke forsøgt at kontrollere laster og udskejelser på samme måde, som vi gør i dag. I stedet isolerede de dem i særlige tilfælde. Som en ekspert bemærker: "Tidligere havde folk veldefinerede øjeblikke, hvor alle mødtes for at engagere sig i overdreven adfærd i en ritualiseret form. Jeg er overbevist om, at det var en sundere tilgang end at lade folk drikke, når de havde lyst".
I vores individualiserede kultur er de eneste nære analogier til sådanne traditioner - begivenheder som nytårsaften eller St. Patrick's Day - fortsat kommercialiserede og ligger langt fra de sande festligheder fra førindustriel tid. Med let adgang til alkohol, som alle har råd til, leder samfundene efter alternative måder at regulere det, vi ved er skadeligt: hvad enten det er gennem store bevægelser for totalforbud eller skabelsen af elegant designede alkoholfrie cocktails.
Verden i dag er i sandhed et grusomt sted. Den er blevet endnu mere bekymrende og kompleks i det seneste årti. Folk forsøger at drukne deres problemer og behandle angst med en række forskellige stoffer.
I vores individualiserede kultur er de eneste nære analogier til sådanne traditioner - begivenheder som nytårsaften eller St. Patrick's Day - fortsat kommercialiserede og ligger langt fra de sande festligheder fra førindustriel tid. Med let adgang til alkohol, som alle har råd til, leder samfundene efter alternative måder at regulere det, vi ved er skadeligt: hvad enten det er gennem store bevægelser for totalforbud eller skabelsen af elegant designede alkoholfrie cocktails.
Verden i dag er i sandhed et grusomt sted. Den er blevet endnu mere bekymrende og kompleks i det seneste årti. Folk forsøger at drukne deres problemer og behandle angst med en række forskellige stoffer.
Der er en fælles drøm, som forener mennesker over hele verden - det er drømmen om en "alkohol", som ikke rigtig er alkohol, men som er tæt på. Det er et stof, som kan give dig følelser af frihed, glæde, seksualitet og snakkesalighed uden at være vanedannende, uden at forkorte dit liv og uden at efterlade dig med en følelse af træthed og angst om morgenen. Det er en drøm af et stof, som gør det helt absurd at tage en månedlig pause fra det, for hvorfor overhovedet give afkald på sådan en nydelse? Men sådan et mirakel findes kun i en fantasiverden, for folk vil altid finde en måde at vende det til noget destruktivt på.
Så vi prøver alle de tilgængelige muligheder og vurderer risiciene - fra marihuana og svampe til kava og kirsebærsaft før sengetid. Når vi gør det, indser vi, at det at vælge en nydelse, som man ved er skadelig, fortsat vil være en del af vores liv. På trods af erkendelsen af, at alkohol kun forværrer problemerne , vælgerto tredjedele afamerikanerne stadig at drikke. For dem, der ikke ønsker at bruge for meget tid på at drikke alkohol, er der heldigvis nu meget mere på menuen end bare danskvand.
Så vi prøver alle de tilgængelige muligheder og vurderer risiciene - fra marihuana og svampe til kava og kirsebærsaft før sengetid. Når vi gør det, indser vi, at det at vælge en nydelse, som man ved er skadelig, fortsat vil være en del af vores liv. På trods af erkendelsen af, at alkohol kun forværrer problemerne , vælgerto tredjedele afamerikanerne stadig at drikke. For dem, der ikke ønsker at bruge for meget tid på at drikke alkohol, er der heldigvis nu meget mere på menuen end bare danskvand.
Last edited: