Einführung
Sie haben also Ihren ersten San Pedro-Schnitt gekauft, was nun? Die Filtertuchmethode ermöglicht die Extraktion von Meskalin aus Echinopsis pachanoi. Die Lektüre über die Geschichte, den aktuellen Gebrauch und die Wirkung von San Pedro hat dich neugierig gemacht. Jetzt bist du bereit, ein wenig tiefer in die Methoden der Meskalinextraktion einzutauchen. Der San-Pedro-Kaktus enthält eine Reihe von Alkaloiden, darunter die gut untersuchte Chemikalie Meskalin (von 0,053 % bis zu 4,7 % des Trockengewichts des Kaktus), aber auch 3,4-Dimethoxyphenethylamin, 3-Methoxytyramin, 4-Hydroxy-3-methoxyphenethylamin, 4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenethylamin, Anhalonidin, Anhalinin, Hordenin und Tyramin.
Die Ureinwohner Perus, die diesen Kaktus zu medizinischen Zwecken verwendeten, schnitten, würfelten und zerkleinerten die sternförmig geschnittenen Stücke und kochten das Material dann stundenlang, damit sich die Alkaloide mit dem Wasser vermischten. Manchmal dauerte die Kochvorbereitung 8-24 Stunden. Danach wurde das Getränk durch ein Tuch gestrichen und die Flüssigkeit in Trinkgefäßen aus Ton aufgefangen, was den Indianern den Genuss des heiligen Saftes ermöglichte.
Bevor wir mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Filtertuch-Methode beginnen, ist es wichtig zu wissen, dass es mehrere Methoden zur Meskalinextraktion gibt. Einige sind komplexer als andere. Die Filtertuch-Methode ist eine sehr unkomplizierte, leicht verständliche Methode, die mit Geräten durchgeführt werden kann, die wahrscheinlich jeder zu Hause hat.
Die Ureinwohner Perus, die diesen Kaktus zu medizinischen Zwecken verwendeten, schnitten, würfelten und zerkleinerten die sternförmig geschnittenen Stücke und kochten das Material dann stundenlang, damit sich die Alkaloide mit dem Wasser vermischten. Manchmal dauerte die Kochvorbereitung 8-24 Stunden. Danach wurde das Getränk durch ein Tuch gestrichen und die Flüssigkeit in Trinkgefäßen aus Ton aufgefangen, was den Indianern den Genuss des heiligen Saftes ermöglichte.
Bevor wir mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Filtertuch-Methode beginnen, ist es wichtig zu wissen, dass es mehrere Methoden zur Meskalinextraktion gibt. Einige sind komplexer als andere. Die Filtertuch-Methode ist eine sehr unkomplizierte, leicht verständliche Methode, die mit Geräten durchgeführt werden kann, die wahrscheinlich jeder zu Hause hat.
Ausrüstung
Für die Zubereitung von San Pedro benötigt man einen Mixer, einen 7,5-Liter-Kochtopf, einen Löffel oder Holzspatel, zwei leere Kartoffelsalatbehälter (gleiche Größe) und ein sauberes Tuch zum Abseihen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Filtertuchmethode
1. Das Verfahren beginnt mit einem ein Meter langen Stück eines Trichocereus pachanoi Kaktus. 30 cm (oder 12 Zoll) ergeben eine einzige Dosis.
2. Das Ende des Kaktus ist wie ein Stern geformt und hat normalerweise vier bis neun Rippen.
3. Der 30 cm lange Kaktusabschnitt wird wie eine Gurke in Sternabschnitte geschnitten.
4. Die Sternstücke werden dann weiter geviertelt, so dass sie in den Mixer passen. Die Ausläufer (Stacheln, Nadeln) können am Kaktus belassen werden, da sie durch den Kochvorgang zu fadenförmigen Materialstücken aufweichen, die weggeworfen werden können.
5. Ein Teil der Kaktusstücke wird in einen Behälter gegeben und eine gleiche Menge Wasser in einen anderen.
6. Die Kaktusstücke und das Wasser werden in einen Mixer gegeben. Diese Mischung wird so lange gemixt, bis sich die Kaktusstücke und das Wasser bis zum oberen Rand des Mixers ausdehnen. Nach dem Mixen wird das Gemisch in einen großen 3-5-Quart-Topf gegossen. Dieser Vorgang wird so lange wiederholt, bis der gesamte Kaktus verflüssigt ist und in den Topf gegossen wird.
7. Das Kaktus-Wasser-Gemisch wird bei niedriger Hitze langsam gekocht, bis die Mischung gleichmäßig ist, etwa 30 Minuten. Zu Beginn trennt sich das Kaktusfruchtfleisch vom Wasser und setzt sich auf die Flüssigkeit.
8. Während die Mischung kocht, steigt das Fruchtfleisch an den oberen Rand des Topfes und bildet einen Schaum, der überlaufen kann. Ein Gasherd ist vorzuziehen, da sich die Kochtemperatur besser regulieren lässt.
9. Während die Mischung weiter kocht, vereinigt sie sich wieder zu einer Flüssigkeit und beginnt, sich grün zu färben wie die Haut des Kaktus. Während dieser Zeit muss sie umgerührt werden. Niedrige Hitze und Umrühren sind in dieser ersten halben Stunde besonders wichtig.
10. Nach und nach vermischt sich der breiige grüne Brei wieder mit dem Wasser, bis er die Konsistenz von Kleber oder Rotz erreicht.
11. Nachdem sich Wasser und Brei wieder verbunden haben, kann die Hitze leicht erhöht werden, so dass die Flüssigkeit kontinuierlich köchelt (ein leichtes Sieden), aber nicht auf dem Herd überkocht.
12. Die Mischung wird zwei bis vier Stunden lang leicht gekocht, bis am Boden der Pfanne noch 12 bis 16 Unzen (350 - 470 ml) übrig sind.
13. Während des 2 bis 4-stündigen Kochens muss die Mischung genau beobachtet werden, um ein Anbrennen zu vermeiden. Es können weitere 350 - 470 ml Wasser oder mehr hinzugefügt werden, um die Kochzeit zu verlängern. Schließlich wird die Mischung zu einem unordentlichen, klebrigen Brei.
14. Ein sauberes Stück Naturfasertuch (auf dem Foto wird ein Stück eines T-Shirts verwendet) wird über den Mixer gelegt, so dass eine Tasche entsteht, die als Filter dient.
15. Die Mischung wird aus dem Topf in das Tuch geschüttet. Die Flüssigkeit sickert langsam durch das Tuch und tropft in den Mixer. Das Fruchtfleisch wird in der Stofftasche aufgefangen. Dieser Vorgang wird so lange wiederholt, bis der gesamte Brei in das Filtertuch geschüttet wurde.
16. Ein Stück Schnur wird verwendet, um das Tuch oben um den Brei herum zu schließen. Der Beutel mit dem Fruchtfleisch wird über das Gefäß gehängt, so dass der Saft aus dem Fruchtfleisch durch das Tuch in den Mixer fließt. Nach fünfzehn Minuten, wenn das Kaktusfruchtfleisch stark abgekühlt ist, wird die restliche Flüssigkeit von Hand aus dem Beutel in das Gefäß gepresst.
17. Die Flüssigkeit wird kurz abgekühlt, bis sie eine Temperatur erreicht hat, die nicht im Mund oder Rachen brennt. Nach dem Öffnen des T-Shirts kommt das restliche Fruchtfleisch zum Vorschein. Da die psychoaktiven Bestandteile bereits aus diesem Material extrahiert wurden, wird es weggeworfen.
18. Schließlich wird der Saft aus dem Gefäß in eine Tasse gegossen.
Fazit
Ein Schuss Kaktussaft ist viel leichter zu schlucken als das Kauen von bitter schmeckenden frischen Kaktus- oder Peyote-Knöpfen. Zu jedem Schluck der Mischung kann ein Glas Wasser oder ein anderes Getränk getrunken werden, um den leicht bitteren Geschmack des San Pedro-Saftes auszugleichen. Der Verzicht auf das Kauen des Kaktusmaterials trägt auch dazu bei, Übelkeitsgefühle abzuschwächen, die häufig mit der Einnahme von Kaktus verbunden sind. Das langsame Schlucken des Saftes über einen Zeitraum von etwa einer halben Stunde (statt des schnellen Herunterschluckens) kann dazu beitragen, den Körper sanft an das Material zu gewöhnen und einen Schock für das Nervensystem zu vermeiden.
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