Reduktion von p2np durch Hefe

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Ich habe diesen interessanten Artikel über Sigma gefunden:

https://www.sigmaaldrich.com/GB/en/tech-docs/paper/262155

ABSTRACT

Die mikrobielle Reduktion von 1-Phenyl-2-nitro-1-propen (3) wurde mit 57 Hefestämmen, 40 Stämmen von aeroben und fakultativ anaeroben Bakterien und 40 Stämmen von streng anaeroben Bakterien durchgeführt. Neun Hefestämme (Candida tropicalis usw.) waren in der Lage, (3) zu 1-Phenyl-2-nitropropan (1) zu reduzieren (94,1%-60,3% Ausbeute). Die Fähigkeit der aeroben und anaeroben Bakterien war schwächer als die der Hefe (35,6%-14,0% bzw. weniger als 5%). Bei der Verwendung von 11 Stämmen streng anaerober Bakterien (Clostridium innocuum usw.) wurde ein reduziertes Endprodukt wie Amphetamin (2) nachgewiesen, obwohl die Effizienz der Reduktion sehr gering war.
 

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Und Bakterien. Die Ausbeute ist allerdings gering
 

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Es gibt auch eine Reihe chinesischer Patente, in denen Bäckerhefe verwendet wird, und ein japanisches Patent, in dem 70-90 % Ausbeute angegeben wird. Interessanterweise ist die beste Ausbeute bei einer Reaktionszeit von 1:30 Stunden und einer Temperatur von 30* C zu verzeichnen.
Ich werde sie ausgraben, wenn ich es nicht vergesse.
 
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