Εγώ δεν θα το έκανα. Ο διμεθυλικός υδράργυρος είναι εξαιρετικά δηλητηριώδης. Υπάρχουν διάφορες ενώσεις, όχι σχεδόν τόσο τοξικές, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντ' αυτού.
Τα παρακάτω είναι από τη Βικιπαίδεια:
"Ο διμεθυλοϋδράργυρος έχει σήμερα λίγες εφαρμογές λόγω των κινδύνων που ενέχει. Όπως συμβαίνει με πολλά μεθυλο-οργανομεταλλικά, είναι ένας μεθυλιωτικός παράγοντας που μπορεί να δώσει τις μεθυλικές του ομάδες σε ένα οργανικό μόριο- ωστόσο, η ανάπτυξη λιγότερο τοξικών πυρηνόφιλων, όπως ο
διμεθυλοψευδάργυρος, το
τριμεθυλοαλουμίνιο και τα
αντιδραστήρια Grignard (αλογονίδια του οργανομαγνησίου), έχει ουσιαστικά καταστήσει αυτή την ένωση παρωχημένη στην οργανική χημεία. Μελετήθηκε επίσης για αντιδράσεις που περιλάμβαναν τη σύνδεση κατιόντων
μεθυλοϋδραργύρου σε μόρια-στόχους, σχηματίζοντας ισχυρά βακτηριοκτόνα, αλλά η
βιοσυσσώρευση και η τελική τοξικότητα του μεθυλοϋδραργύρου οδήγησαν στην εγκατάλειψή του σε μεγάλο βαθμό υπέρ των λιγότερο τοξικών ενώσεων
αιθυλοϋδραργύρου και
διαιθυλοϋδραργύρου, οι οποίες επιτελούν παρόμοια λειτουργία χωρίς τον κίνδυνο βιοσυσσώρευσης.
Στην
τοξικολογία, εξακολουθεί να χρησιμοποιείται περιορισμένα ως τοξίνη αναφοράς. Χρησιμοποιείται επίσης για τη βαθμονόμηση των οργάνων
NMR για την ανίχνευση του υδραργύρου (δ 0 ppm για 199Hg NMR), αν και πλέον προτιμώνται ο διαιθυλοϋδράργυρος και τα λιγότερο τοξικά άλατα του υδραργύρου
[8][9][10]".