a-PVP en polvo se cristaliza en un disolvente con una proporción de 1 g por 0,5-1 ml. La solución disolvente se prepara a partir de agua y alcohol en la proporción 30/70, 50/50 o 70/30. Es muy importante utilizar polvo de a-PVP bien purificado. Un producto sucio puede dificultar la cristalización. La solución se hierve y se vierte en un recipiente con a-PVP disuelto. Cuanto más gruesa sea la capa de solución en el recipiente de cristalización, mayor será el tamaño final de los cristales. Los cristales de a-PVP tienen que crecer en condiciones constantes. El procedimiento es muy sensible a los cambios de temperatura y humedad. Es necesario utilizar una sala con aire seco (humedad relativa <40 %) y una temperatura ambiente constante de 20-22 ºC.
Se forma una gran cantidad de cristales de a-PVP en solución, cuando se evapora ~50% del disolvente. Se aplica un enfriamiento gradual para aumentar la velocidad de cristalización. La temperatura debe reducirse 2 ºC cada hora (de +20 ºC a -20 ºC). Hay una forma sin enfriamiento gradual. La placa de cristalización se coloca en un frigorífico a 4 ºC durante 8-12 h, después se coloca en un congelador -20 ºC durante 8-12 h según las condiciones.
Los cristales húmedos de a-PVP obtenidos se secan en un desecador devacío o con ayuda de radiación infrarroja (lámpara IR o calentador IR).
Se forma una gran cantidad de cristales de a-PVP en solución, cuando se evapora ~50% del disolvente. Se aplica un enfriamiento gradual para aumentar la velocidad de cristalización. La temperatura debe reducirse 2 ºC cada hora (de +20 ºC a -20 ºC). Hay una forma sin enfriamiento gradual. La placa de cristalización se coloca en un frigorífico a 4 ºC durante 8-12 h, después se coloca en un congelador -20 ºC durante 8-12 h según las condiciones.
Los cristales húmedos de a-PVP obtenidos se secan en un desecador devacío o con ayuda de radiación infrarroja (lámpara IR o calentador IR).
Los cristales de a-PVP se pueden teñir bien con colorante alimentario. Se disuelve el a-PVP, se añade una pequeña cantidad de colorante alimentario a una solución de agua y alcohol. Esimportante no añadir demasiado colorante alimentario para no estropear el aspecto de los cristales.
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