Mis on pH?
pH on vesinikuioonide kontsentratsiooni mõõt, lahuse happesuse või leelisuse mõõt. pH-skaala ulatub tavaliselt 0-14. Vesilahused, mille pH on 25 °C juures väiksem kui 7, on happelised, samas kui need, mille pH on suurem kui 7, on aluselised või leeliselised. pH-taset 7,0 25 °C juures määratletakse kui "neutraalset", sest H3O+ kontsentratsioon on võrdne OH- kontsentratsiooniga puhtas vees. Väga tugevate hapete pH võib olla negatiivne, samas kui väga tugevate aluste pH võib olla suurem kui 14.
pH on vesinikuioonide kontsentratsiooni mõõt, lahuse happesuse või leelisuse mõõt. pH-skaala ulatub tavaliselt 0-14. Vesilahused, mille pH on 25 °C juures väiksem kui 7, on happelised, samas kui need, mille pH on suurem kui 7, on aluselised või leeliselised. pH-taset 7,0 25 °C juures määratletakse kui "neutraalset", sest H3O+ kontsentratsioon on võrdne OH- kontsentratsiooniga puhtas vees. Väga tugevate hapete pH võib olla negatiivne, samas kui väga tugevate aluste pH võib olla suurem kui 14.
pH võrrand
pH arvutamise võrrandi pakkus 1909. aastal välja Taani biokeemik Søren Peter Lauritz Sørensen:pH = -log[H+]
kus log on baas 10 logaritm ja [H+] tähistab vesinikuioonide kontsentratsiooni ühikutes moolides liitri lahuse kohta. Termin "pH" tuleneb saksa sõnast "potenz", mis tähendab "võimsus", kombineerituna H-ga, mis on vesiniku elemendisümbol, nii et pH on lühend "vesiniku võimsus".
Kõikidel vedelikel ei ole pH väärtust
pH-l on tähendus ainult vesilahuses (vees). Paljudel kemikaalidel, sealhulgas vedelikel, ei ole pH väärtust. Kui vett ei ole, siis ei ole ka pH väärtust. Näiteks ei ole pH väärtust taimeõlile, bensiinile või puhtale alkoholile.Kuidas pH-d mõõdetakse
Jämedaid pH mõõtmisi saab teha lakmuspaberi või muu pH-paberi abil, mis teatavasti muudab värvi teatud pH väärtuse ümber. Enamik indikaatoreid ja pH-pabereid on kasulikud ainult selleks, et öelda, kas aine on hape või alus, või selleks, et määrata pH väärtust kitsas vahemikus. Universaalindikaator on indikaatorlahuste segu, mis on ette nähtud värvimuutuse saavutamiseks pH-vahemikus 2-10.Täpsemad mõõtmised tehakse klauselektroodi ja pH-meetri kalibreerimiseks esmaste standardite abil. Elektrood töötab vesinikuelektroodi ja standardelektroodi vahelise potentsiaalierinevuse mõõtmise teel. Standardelektroodi näiteks on hõbekloriid.
Tutvuge pH-paberi ja lakmuspaberi erinevusega. Lahuse täpse näitu saamiseks võite kasutada pH-paberit. Seda ei tohi segi ajada tavalise lakmuspaberiga. Mõlemat saab kasutada hapete ja aluste määramiseks, kuid nad erinevad olulisel määral. pH-paber näitab vee tegelikku pH-väärtust, lakmuspaberid aga tavaliselt ainult seda, kas vesi on aluseline või happeline.
pH-ribad sisaldavad rida indikaatorribasid, mis kõik muudavad värvi pärast lahusega kokkupuutumist. Hapete ja aluste tugevus on igal ribal erinev. Pärast nende muutumist saab ribade värvimustrit sobitada komplektiga kaasasolevate näidistega.
Lakmuspaberid on paberiribad, mis sisaldavad hapet või aluselist (leeliselist) ainet. Kõige levinumad neist on punane (sisaldab hapet, mis reageerib alustega) ja sinine (sisaldab aluseid, mis reageerivad hapetega). Punased ribad muutuvad siniseks, kui aine on aluseline, ja sinised ribad muutuvad punaseks, kui nad puutuvad kokku happega. Lakmuspaberitega saab teha kiire ja lihtsa testi, kuid kõige odavamad neist ei anna alati täpseid näitusi lahuse tugevuse kohta.
Tutvuge pH-paberi ja lakmuspaberi erinevusega. Lahuse täpse näitu saamiseks võite kasutada pH-paberit. Seda ei tohi segi ajada tavalise lakmuspaberiga. Mõlemat saab kasutada hapete ja aluste määramiseks, kuid nad erinevad olulisel määral. pH-paber näitab vee tegelikku pH-väärtust, lakmuspaberid aga tavaliselt ainult seda, kas vesi on aluseline või happeline.
pH-ribad sisaldavad rida indikaatorribasid, mis kõik muudavad värvi pärast lahusega kokkupuutumist. Hapete ja aluste tugevus on igal ribal erinev. Pärast nende muutumist saab ribade värvimustrit sobitada komplektiga kaasasolevate näidistega.
Lakmuspaberid on paberiribad, mis sisaldavad hapet või aluselist (leeliselist) ainet. Kõige levinumad neist on punane (sisaldab hapet, mis reageerib alustega) ja sinine (sisaldab aluseid, mis reageerivad hapetega). Punased ribad muutuvad siniseks, kui aine on aluseline, ja sinised ribad muutuvad punaseks, kui nad puutuvad kokku happega. Lakmuspaberitega saab teha kiire ja lihtsa testi, kuid kõige odavamad neist ei anna alati täpseid näitusi lahuse tugevuse kohta.
Spet-by-step käsiraamat
pH-indikaatorribad
pH-indikaatorribad on kvalitatiivne meetod lahuse pH määramiseks. pH-indikaatorit sisaldav pabeririba kastetakse tundmatu pH-ga lahusesse. Lahusesse kastetud liistu osa muudab värvi sõltuvalt lahuse happesusest.
pH-indikaatorribad koosnevad sageli indikaatorite segust, nii et neid saab kasutada universaalsete indikaatoritena. Nad muutuvad väga happelistes lahustes (pH < 3) punaseks, neutraalsetes lahustes (pH = 7) roheliseks ja väga aluselistes lahustes (pH > 11) violetseks.
pH-indikaatorribad koosnevad sageli indikaatorite segust, nii et neid saab kasutada universaalsete indikaatoritena. Nad muutuvad väga happelistes lahustes (pH < 3) punaseks, neutraalsetes lahustes (pH = 7) roheliseks ja väga aluselistes lahustes (pH > 11) violetseks.
pH-ribad määravad lahuse pH-d kindlaks, näidates konkreetset värvi. Need sisaldavad pH-indikaatoreid, mis muudavad värvi sõltuvalt pH-st.
pH-indikaatorribad on üks võimalus mõõta lahuse pH-d vahemikus pH 1 kuni 14. Need sisaldavad universaalset indikaatorit, mis muudab värvi sõltuvalt lahuse pH-st, millesse neid kastetakse. Madalamate happeliste pH väärtuste korral vahemikus 1 kuni 4 muutub ribade värvus punasest oranžini. Neutraalse pH väärtuste 5 ja 9 vahelisel alal on värvus kollasest roheliseni. Kõrgemate aluseliste pH-väärtuste juures vahemikus 10 ja 14 ulatub ribade värvus tumerohelisest sinisest lillani.
Vaatame näidet pH-indikaatorribade kasutamise kohta. Teil on lahus ja te olete huvitatud selle pH väärtuse leidmisest. Selleks, et määrata pH-d, te teete järgmist.
pH-indikaatorribad on üks võimalus mõõta lahuse pH-d vahemikus pH 1 kuni 14. Need sisaldavad universaalset indikaatorit, mis muudab värvi sõltuvalt lahuse pH-st, millesse neid kastetakse. Madalamate happeliste pH väärtuste korral vahemikus 1 kuni 4 muutub ribade värvus punasest oranžini. Neutraalse pH väärtuste 5 ja 9 vahelisel alal on värvus kollasest roheliseni. Kõrgemate aluseliste pH-väärtuste juures vahemikus 10 ja 14 ulatub ribade värvus tumerohelisest sinisest lillani.
Vaatame näidet pH-indikaatorribade kasutamise kohta. Teil on lahus ja te olete huvitatud selle pH väärtuse leidmisest. Selleks, et määrata pH-d, te teete järgmist.
- Kasta pH-indikaatorribi lahusesse.
- Oodake, kuni riba värvus ei muutu enam.
- Võtke riba lahusest välja ja võrrelge riba värvi võtmega, mis sisaldab pH väärtusi ja nende vastavaid värve.
Lahuse pH väärtuse mõõtmiseks kastetakse pH-indikaatorribad kõigepealt lahusesse, kuni ribade värvus enam ei muutu. Seejärel võrreldakse ribade värvi standardseid pH-väärtusi (pH 1 kuni pH 14) sisaldava värvirattaga. Näiteks kui ribade värvus on oranž, siis on lahuse pH ligikaudu 4.
Juhul kui soovite mõõta pH-d suures kolvis või kui lahuse maht on piiratud, võite võtta ühe tilga klaasist varda abil. Lihtsalt kastke varda ots lahusesse ja seejärel pange klaasvarda otsast tilk pH näitlikule paberile.
pH-meetri kasutamine
Kalibreerige sond ja mõõtur vastavalt tootja spetsifikatsioonidele. Mõõturit võib olla vaja kalibreerida, katsetades seda teadaoleva pH-ga ainega. Seejärel saate mõõteriista vastavalt reguleerida. Kui testite vett väljaspool laboratooriumi, siis võiksite selle kalibreerimise teha mitu tundi enne mõõtja väljapanekut.
1. Loputage andurit enne kasutamist kahekordselt deioniseeritud veega. Kuivatage see puhta salvrätikuga.
1. Loputage andurit enne kasutamist kahekordselt deioniseeritud veega. Kuivatage see puhta salvrätikuga.
2. Koguge puhta mahutisse proovi veest või katselahusest. Proov peab olema piisavalt sügav, et katta elektroodi otsa. Laske proovil hetkeks seista, et temperatuur stabiliseeruks, seejärel mõõtke proovi temperatuur termomeetriga.
3. Mõõtke proovi temperatuur. Reguleerige mõõtja proovi temperatuurile vastavaks. Sondi tundlikkust mõjutab vee temperatuur, mistõttu mõõturi näit ei saa olla täpne, kui te ei sisesta temperatuuriandmeid. Vee pH mõjutab ka vee temperatuuri - puhtal veel on kõrgemal temperatuuril madalam pH ja madalamal temperatuuril kõrgem pH.
3. Mõõtke proovi temperatuur. Reguleerige mõõtja proovi temperatuurile vastavaks. Sondi tundlikkust mõjutab vee temperatuur, mistõttu mõõturi näit ei saa olla täpne, kui te ei sisesta temperatuuriandmeid. Vee pH mõjutab ka vee temperatuuri - puhtal veel on kõrgemal temperatuuril madalam pH ja madalamal temperatuuril kõrgem pH.
4. Pange sond proovi sisse. Oodake, kuni mõõtja jõuab tasakaalu. Mõõtur on saavutanud tasakaalu, kui mõõtmine muutub püsivaks.
5. Lugege proovi pH mõõtmist. Teie pH-meeter peaks andma näitu skaalal 0-14. Kui vesi on puhas, peaks see näit olema 7 lähedal. Kirjutage oma tulemused üles.
- Kui pH näit on väiksem kui 7, näitab see, et vesi on happeline, kui aga näit on suurem kui 7, näitab see, et vesi on aluseline.
Last edited by a moderator:
