Hei!
Eilen tein -näennäisesti- mukavan 3. erän. Kuitenkin pakastusvaiheen jälkeen seos on jotenkin pilalla sinisen värjäytymisen vuoksi olennainen osa
osa.
Tätä ongelmaa esiintyi myös edellisissä 2 erässä, mutta paljon pahempana kuin tällä yrityksellä, ja no olin ajatellut, että voi olla mitä tahansa, lähinnä tehnyt virheitä,
ja yritän seuraavalla kerralla paremmin.
Sitä on vaikea erottaa "paremmasta" osasta, sillä sininen on hyvin vahvaa ja pienikin pikkuinenkin osa, joka pääsee tyhjiösuodatukseen, aiheuttaa mielestäni lopputuotteen pilaantumisen.
Toki käyttämällä paljon asetonia voi lopulta "korjata" sen, mutta se tekee lopputuotteesta vain valkoista jauhetta, josta puuttuvat kaikki tavanomaiset ominaisuudet. Sopii täydellisesti roskakoriin.
Alan ajatella, että se saattaa johtua jäädytysvaiheesta (ehkä liian kylmä, -18), mutta haluaisin kuulla asiantuntijan mielipiteen siitä, mikä tässä voisi olla syynä.
Kiitos jo etukäteen!
Saattaa olla hyödyllistä: käytän DCM:ssä menettelyä, joka on kuvattu yhdessä tarralangassa, mutta pienemmällä tilavuudella (toistaiseksi, onneksi).
Joitakin kuvia selvyyden vuoksi siitä, mitä tarkoitan.
Happamoitumisen jälkeen, juuri ennen pakkaamista ja pakastamista yön yli:
Juuri sen ottamisen jälkeen seuraavana päivänä
Mitä toivon:
Eilen tein -näennäisesti- mukavan 3. erän. Kuitenkin pakastusvaiheen jälkeen seos on jotenkin pilalla sinisen värjäytymisen vuoksi olennainen osa
osa.
Tätä ongelmaa esiintyi myös edellisissä 2 erässä, mutta paljon pahempana kuin tällä yrityksellä, ja no olin ajatellut, että voi olla mitä tahansa, lähinnä tehnyt virheitä,
ja yritän seuraavalla kerralla paremmin.
Sitä on vaikea erottaa "paremmasta" osasta, sillä sininen on hyvin vahvaa ja pienikin pikkuinenkin osa, joka pääsee tyhjiösuodatukseen, aiheuttaa mielestäni lopputuotteen pilaantumisen.
Toki käyttämällä paljon asetonia voi lopulta "korjata" sen, mutta se tekee lopputuotteesta vain valkoista jauhetta, josta puuttuvat kaikki tavanomaiset ominaisuudet. Sopii täydellisesti roskakoriin.
Alan ajatella, että se saattaa johtua jäädytysvaiheesta (ehkä liian kylmä, -18), mutta haluaisin kuulla asiantuntijan mielipiteen siitä, mikä tässä voisi olla syynä.
Kiitos jo etukäteen!
Saattaa olla hyödyllistä: käytän DCM:ssä menettelyä, joka on kuvattu yhdessä tarralangassa, mutta pienemmällä tilavuudella (toistaiseksi, onneksi).
Joitakin kuvia selvyyden vuoksi siitä, mitä tarkoitan.
Happamoitumisen jälkeen, juuri ennen pakkaamista ja pakastamista yön yli:
Juuri sen ottamisen jälkeen seuraavana päivänä
Mitä toivon:
