L-viinihapon liukeneminen

[WinterDust]

Hei,

Kuka tahansa, jolla on käytännön tietoa " L-(+)-Viinihapon (C4H6O6) " liuottamisesta, kuinka kauan teiltä kestää liuottaa tarvittava määrä?

Yritän esimerkiksi liuottaa 90,5 grammaa " L-(+)-Viinihappoa (C4H6O6) " 300 ml:aan 96-prosenttista EtOH:ta 20c:ssa voimakkaasti sekoittaen 3 tunnin ajan ja vain puolet on liuennut.

Jätän sen yön yli ja katson onko se liuennut tai muuten vain lisään lisää EtOH 96% liuokseen.

Terveisin

 

[WinterDust]

Ehkä löysin oman vastaukseni täältä, " L-(+)-Viinihappo (C4H6O6) " liukoisuus EtOH 95 %:iin on 1g jokaista 3mL kohti, mikä tarkoittaa minun tapauksessani 90,5 * 3 = 271,5mL EtOH 95 %.

Joten ehkä minun pitäisi lisätä vielä 50mL, jotta L-viinihappo saisi "tilaa" liukenemiselle, koska ei se näytä olevan sen rajalla.