Dissolution de l'acide L-tartrique

[WinterDust]

Bonjour,

Si vous avez une connaissance pratique de la dissolution de l'acide L-(+)-tartrique (C4H6O6), combien de temps vous faut-il pour dissoudre la quantité requise ?

Par exemple, j'essaie de dissoudre 90,5 grammes d'acide L-(+)-Tartrique (C4H6O6) dans 300 ml d'EtOH à 96 % à 20 °C en agitant vigoureusement depuis 3 heures et seulement la moitié s'est dissoute.

Je vais laisser reposer cette solution pendant la nuit pour voir si elle s'est dissoute ou alors je vais ajouter plus d'EtOH 96% à la solution.

Meilleures salutations

 

[WinterDust]

J'ai peut-être trouvé ma propre réponse ici, " L-(+)-Tartaric acid (C4H6O6) " solubilité dans EtOH 95% est de 1g pour chaque 3mL, ce qui signifie dans mon cas 90,5 * 3 = 271.5mL EtOH 95%.

Donc peut-être que je devrais ajouter 50mL de plus pour donner à l'acide L-tartrique "l'espace" pour se dissoudre, parce qu'il ne semble pas qu'il soit sur le point de se dissoudre.