Introduction
Vous avez acheté votre première coupe San Pedro, et maintenant ? La méthode du tissu filtrant permet d'extraire la mescaline de l'Echinopsis pachanoi. La lecture de l'histoire du San Pedro, de son utilisation actuelle et de ses effets vous a donné envie de l'explorer. Vous êtes maintenant prêt à plonger un peu plus profondément dans les méthodes d'extraction de la mescaline. Le cactus San Pedro contient un certain nombre d'alcaloïdes, dont la mescaline (de 0,053 % à 4,7 % du poids sec du cactus), une substance chimique bien étudiée, mais aussi la 3,4-diméthoxyphénéthylamine, la 3-méthoxytyramine, la 4-hydroxy-3-méthoxyphénéthylamine, la 4-hydroxy-3,5-diméthoxyphénéthylamine, l'anhalonidine, l'anhalinine, l'hordénine et la tyramine.
Les peuples indigènes du Pérou qui utilisaient ce cactus à des fins médicinales coupaient en tranches, en dés et en morceaux les morceaux tranchés en forme d'étoile, puis les faisaient bouillir pendant des heures pour que les alcaloïdes se mélangent à l'eau. La préparation de la cuisson prenait parfois de 8 à 24 heures. Ensuite, la boisson était passée à travers un tissu et le liquide recueilli dans des récipients en argile, ce qui permettait aux Indiens de boire le jus sacré pour une expérience des plus enrichissantes.
Avant de commencer ce guide étape par étape pour la méthode du tissu filtrant, il est important de savoir qu'il existe plusieurs méthodes pour l'extraction de la mescaline. Certaines sont plus complexes que d'autres. La méthode du tissu filtrant est une méthode très simple, facile à comprendre et qui peut être réalisée avec un équipement que tout le monde possède probablement à la maison.
Les peuples indigènes du Pérou qui utilisaient ce cactus à des fins médicinales coupaient en tranches, en dés et en morceaux les morceaux tranchés en forme d'étoile, puis les faisaient bouillir pendant des heures pour que les alcaloïdes se mélangent à l'eau. La préparation de la cuisson prenait parfois de 8 à 24 heures. Ensuite, la boisson était passée à travers un tissu et le liquide recueilli dans des récipients en argile, ce qui permettait aux Indiens de boire le jus sacré pour une expérience des plus enrichissantes.
Avant de commencer ce guide étape par étape pour la méthode du tissu filtrant, il est important de savoir qu'il existe plusieurs méthodes pour l'extraction de la mescaline. Certaines sont plus complexes que d'autres. La méthode du tissu filtrant est une méthode très simple, facile à comprendre et qui peut être réalisée avec un équipement que tout le monde possède probablement à la maison.
Le matériel
Le San Pedro se prépare à l'aide d'un mixeur, d'une casserole de 7,5 litres, d'une cuillère ou d'une spatule en bois, de deux récipients de salade de pommes de terre vides (de même taille) et d'un tissu propre utilisé pour le filtrage.
Guide étape par étape de la méthode du tissu filtrant
1. Le processus commence avec une section d'un pied d'un cactus Trichocereus pachanoi. Une section de 30 cm permet d'obtenir une seule dose.
2. L'extrémité du cactus a la forme d'une étoile, avec généralement quatre à neuf côtes.
3. La section de 30 cm de cactus est coupée en tranches comme un concombre en forme d'étoile.
4. Les sections en étoile sont ensuite coupées en quarts, de manière à ce qu'elles puissent entrer dans le mixeur. Les épines peuvent être laissées sur le cactus car le processus d'ébullition les ramène à l'état de filaments qui peuvent être jetés.
5. Une partie des morceaux de cactus est placée dans un récipient et une quantité égale d'eau dans un autre.
6. Les morceaux de cactus et l'eau sont versés dans un mixeur. Ce mélange est mixé jusqu'à ce que les morceaux de cactus et l'eau atteignent le haut du mixeur. Après avoir été mixé, le mélange obtenu est versé dans une grande marmite de 3 à 5 pintes. Ce processus est répété jusqu'à ce que tout le cactus ait été liquéfié et versé dans la marmite.
7. Le mélange cactus/eau est cuit lentement à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit homogène, soit environ 30 minutes. Au départ, la pulpe de cactus s'est séparée de l'eau et repose sur le liquide.
8. Au fur et à mesure que le mélange cuit, la pulpe monte au sommet de la casserole, formant une mousse qui peut déborder. Il est préférable d'utiliser une cuisinière à gaz, car elle permet de mieux réguler la température de cuisson.
9. Au fur et à mesure de la cuisson, le mélange se recombine en un seul liquide et commence à devenir vert comme la peau du cactus. Pendant ce temps, il faut le remuer. Le feu doux et le brassage sont particulièrement importants pendant cette première demi-heure de cuisson.
10. Lentement, au fil du temps, la pulpe verte se mélange à l'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance d'une colle ou d'une morve.
11. Une fois que l'eau et la pulpe se sont mélangées, le feu peut être légèrement augmenté, ce qui permet au liquide de mijoter (légère ébullition) en continu, mais sans déborder sur la cuisinière.
12. On laisse le mélange bouillir légèrement pendant deux à quatre heures, jusqu'à ce qu'il reste entre 350 et 470 ml au fond de la casserole.
13. Pendant la période d'ébullition de 2 à 4 heures, le mélange doit être surveillé de près pour éviter qu'il ne brûle. On peut ajouter 12 à 16 onces (350 - 470 ml) d'eau ou plus pour prolonger la période d'ébullition. Au bout du compte, le mélange se transforme en une masse gluante et désordonnée.
14. Un morceau de tissu propre en fibres naturelles (un morceau de t-shirt est utilisé sur la photo) est placé sur le dessus du mixeur, formant une poche qui agit comme un filtre.
15. Le mélange est versé de la casserole dans le tissu. Le liquide s'infiltre lentement à travers le tissu et s'égoutte dans le mixeur. La pulpe est retenue dans la poche du tissu. Ce processus est répété jusqu'à ce que toute la pulpe ait été versée dans le tissu filtrant.
16. Un morceau de ficelle est utilisé pour attacher le haut du tissu autour de la pulpe. Le sac de pulpe est suspendu au-dessus du récipient, ce qui permet au jus de s'écouler de la pulpe, à travers le tissu, dans le mixeur. Au bout de quinze minutes, lorsque la pulpe de cactus a considérablement refroidi, le liquide restant est pressé à la main du sac dans le récipient.
17. Le liquide est refroidi brièvement jusqu'à ce qu'il atteigne une température qui ne brûle pas la bouche ou la gorge. L'ouverture du t-shirt révèle la pulpe restante. Les composants psychoactifs ayant déjà été extraits de cette matière, celle-ci est jetée.
18. Enfin, le jus du récipient est versé dans une tasse.
Conclusion
Il est beaucoup plus facile d'avaler un verre de jus de cactus que de mâcher des boutons de cactus ou de peyotl frais au goût amer. Chaque gorgée du mélange peut être accompagnée d'un verre d'eau ou d'une autre boisson pour contrer le goût légèrement amer du jus de San Pedro. L'élimination de la mastication du cactus permet également d'atténuer les sensations de nausée généralement associées à l'ingestion de cactus. Le fait d'avaler ce jus lentement pendant une demi-heure environ (plutôt que de le boire rapidement) permet d'acclimater le corps à la matière en douceur et d'éviter de choquer le système nerveux.
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