Dissoluzione dell'acido L-tartarico

[WinterDust]

Ciao,

Chiunque abbia una conoscenza pratica della dissoluzione di " acido L-(+)-tartarico (C4H6O6)", quanto tempo impiega per dissolvere la quantità richiesta?

Ad esempio, sto cercando di sciogliere 90,5 g di " acido L-(+)-tartarico (C4H6O6)" in 300 ml di EtOH al 96% a 20 °C agitando vigorosamente da 3 ore e solo metà si è sciolta.

Lo lascerò per una notte e vedrò se si è sciolto, altrimenti aggiungerò altro EtOH 96% alla soluzione.

Cordiali saluti

 

[WinterDust]

Forse ho trovato la mia risposta qui, "la solubilità dell'acido L-(+)-tartarico (C4H6O6) in EtOH 95% è di 1g per ogni 3mL, il che significa nel mio caso 90,5 * 3 = 271,5mL di EtOH 95%.

Quindi forse dovrei aggiungere altri 50mL per dare all'acido L-Tartarico "spazio" per la dissoluzione, perché non sembra che sia al limite.