Hete filtratie door een stop gemaakt van half katoen en half fijne glaswol breekt vrijwel elke emulsie. Of destilleer het water af onder vacuüm, het vacuüm breekt de azeotroop die bij atmosferische druk zou leiden tot stoomdestillatie. Pekel toevoegen, een verzadigde NaCl-oplossing werkt in de meeste gevallen. Genoeg opties.