Christina Chase wiedziała, że nie będzie w stanie namówić swojej mamy do wspólnego palenia trawki. Nie było to spowodowane brakiem prób - Christina otwarcie rozmawiała o używaniu konopi indyjskich w przeszłości ze swoją matką Laurą, 64-letnią tajwańską imigrantką. Ale palenie było szczególnie przerażającym pomysłem dla jej matki, która cierpi na astmę. Aby pomóc w walce z tą dolegliwością, ojciec Christiny zajął się pszczelarstwem na podwórku i zbierał miód, aby pocieszyć Laurę, gdy jej objawy stały się szczególnie dotkliwe.
Był rok 2017, a w listopadzie 2016 r. rekreacyjna marihuana została zalegalizowana w jej rodzinnym stanie Kalifornia. Christina zdała sobie sprawę, że może nalegać na miód swojego ojca na konopiach indyjskich i po kilku eksperymentach narodziła się jej marka Potli. Teraz Christina stworzyła linię produktów CBD i linię produktów THC, które zostały zaprojektowane tak, aby zaspokoić potrzeby konsumentów - takie jak wzmacniacze smaku, takie jak Sriracha i oliwa z oliwek, lub podstawowe azjatyckie przekąski, takie jak chipsy krewetkowe, gumy imbirowe, a nawet ciasteczka z wróżbą. Według ojca Christine, od momentu powstania firma osiągnęła ponad 1 milion dolarów przychodu.
Był rok 2017, a w listopadzie 2016 r. rekreacyjna marihuana została zalegalizowana w jej rodzinnym stanie Kalifornia. Christina zdała sobie sprawę, że może nalegać na miód swojego ojca na konopiach indyjskich i po kilku eksperymentach narodziła się jej marka Potli. Teraz Christina stworzyła linię produktów CBD i linię produktów THC, które zostały zaprojektowane tak, aby zaspokoić potrzeby konsumentów - takie jak wzmacniacze smaku, takie jak Sriracha i oliwa z oliwek, lub podstawowe azjatyckie przekąski, takie jak chipsy krewetkowe, gumy imbirowe, a nawet ciasteczka z wróżbą. Według ojca Christine, od momentu powstania firma osiągnęła ponad 1 milion dolarów przychodu.
"Nie chodzi o to, że nie chcę sobie pozwolić na brownie, ale nie jest to coś, do czego dążę każdego dnia. Nasze produkty są czymś, wokół czego można zbudować rytuał. Dodanie miodu do herbaty to coś, co mogą zrobić nawet najbardziej niechętni ryzyku konsumenci. Skropienie makaronu oliwą z oliwek wydaje się stosunkowo niewinne, a nawet niezwykłe.Chcieliśmy zrobić to w sposób, który nie zmieniłby zachowania ludzi, ale poprawił i wzmocnił zachowanie, które już robili " - powiedziała Christina.
Tradycyjnie "produkty jadalne" są często kojarzone z wypiekami, takimi jak domowe ciasteczka, które mogą być nieco nieprzewidywalne pod względem dawki i jakości. W ostatnich latach można było natknąć się na różne marmoladowe cukierki zapakowane w agresywnie jaskrawe opakowania, które obiecują przenieść konsumenta na inną planetę.
Obecnie jednak rynek przekąsek z THC wygląda zupełnie inaczej - chipsy, cukierki, czekoladki, zestawy smoothie i inne produkty zaprojektowane tak, aby zapewnić konsumentom haj bez palenia - i staje się kamieniem węgielnym amerykańskiej kultury rekreacyjnej i konsumenckiej.
Metody, dzięki którym konsumenci mogą wypróbować konopie indyjskie, stały się bardziej kreatywne i bardziej podobne do rynku, który już istnieje dla innych naszych przyzwyczajeń (takich jak kofeina i alkohol). Istnieje firma Rose Delights, która produkuje jadalne produkty z koncentratem konopi indyjskich ze składników dla smakoszy, takich jak gruszki d'Anjou i syrop śliwkowy umami.
Istnieją torta caprese i torta bianca, zaprojektowane w oparciu o obrazy południowych Włoch. Można tu nabyć krakersy z solą morską i rozmarynem do ożywienia talerza z mięsem lub chipsy tortilla do salsy, a także ciasteczka, popcorn i cukierki z marmoladą w każdej możliwej kombinacji smakowej.
Tradycyjnie "produkty jadalne" są często kojarzone z wypiekami, takimi jak domowe ciasteczka, które mogą być nieco nieprzewidywalne pod względem dawki i jakości. W ostatnich latach można było natknąć się na różne marmoladowe cukierki zapakowane w agresywnie jaskrawe opakowania, które obiecują przenieść konsumenta na inną planetę.
Obecnie jednak rynek przekąsek z THC wygląda zupełnie inaczej - chipsy, cukierki, czekoladki, zestawy smoothie i inne produkty zaprojektowane tak, aby zapewnić konsumentom haj bez palenia - i staje się kamieniem węgielnym amerykańskiej kultury rekreacyjnej i konsumenckiej.
Metody, dzięki którym konsumenci mogą wypróbować konopie indyjskie, stały się bardziej kreatywne i bardziej podobne do rynku, który już istnieje dla innych naszych przyzwyczajeń (takich jak kofeina i alkohol). Istnieje firma Rose Delights, która produkuje jadalne produkty z koncentratem konopi indyjskich ze składników dla smakoszy, takich jak gruszki d'Anjou i syrop śliwkowy umami.
Istnieją torta caprese i torta bianca, zaprojektowane w oparciu o obrazy południowych Włoch. Można tu nabyć krakersy z solą morską i rozmarynem do ożywienia talerza z mięsem lub chipsy tortilla do salsy, a także ciasteczka, popcorn i cukierki z marmoladą w każdej możliwej kombinacji smakowej.
Szczególnie szybko rozwijającą się kategorią są napoje. Weźmy na przykład Levia, markę wody gazowanej o banalnych nazwach smakowych , takich jak "Achieve" i "Dream". Jest też Vibations, mieszanka napojów energetycznych w proszku skierowana do sportowców i osób dbających o zdrowie.
Marka lemoniady o nazwie po prostu Good Stuff zdobi swoje butelki kapryśnymi zwierzętami grającymi na instrumentach jazzowych, a nawet zimny napar dla tych, którzy piją jedną z miliardów filiżanek kawy wypijanych przez Amerykanów każdego roku. Nie brakuje też alkoholi i substytutów alkoholu - pomyśl o rzemieślniczym cydrze z konopi indyjskich; mikserze koktajlowym o nazwie Mxxn, który wymawia się jako "księżyc"; i oczywiście jest Cann, wiodący napój zawierający THC, który zapewnia dobre samopoczucie, którego ludzie pragną we wszystkich głównych kategoriach napojów.
Ciekawość dotycząca konopi indyjskich rośnie w Stanach Zjednoczonych. 49% Amerykanów twierdzi, że próbowało marihuany, co stanowi wzrost z zaledwie 30% w 1985 roku. Jak donosi Luke Winkie dla The Highlight, zdecydowana większość Amerykanów zgadza się, że marihuana powinna zostać zalegalizowana do użytku rekreacyjnego i medycznego. Podczas pandemii sprzedaż marihuany znacznie wzrosła w kilku stanach, ponieważ ludzie utknęli w domach, a oczekuje się, że sprzedaż osiągnie 45,9 miliarda dolarów do 2025 roku.
Według raportu ACLU, pomimo tego, że marihuana rekreacyjna jest legalna w 18 stanach i Waszyngtonie, więcej osób jest aresztowanych za posiadanie marihuany niż jakiegokolwiek innego narkotyku. Jeśli chodzi o marihuanę w USA, istnieje nieodłączny rasizm: osoby czarnoskóre są częściej aresztowane i skazywane za posiadanie marihuany, a osoby czarnoskóre i brązowe mają większe trudności z uzyskaniem tymczasowych licencji na sprzedaż.
Ustawodawstwo pro-konopne było również często opóźniane. W marcu poinformowano, że droga do legalizacji i dekryminalizacji marihuany w Ameryce pozostaje niepewna. Pomimo szybkiego rozwoju branży - około 430.000 miejsc pracy w branży konopi indyjskich rośnie, a jeden na trzech Amerykanów mieszka w stanie z legalnym dostępem do marihuany - nie jest jasne, kiedy marihuana przestanie być klasyfikowana jako nielegalny narkotyk z Wykazu 1. Wiele przepisów obowiązuje w różnych stanach, a pomimo wcześniejszych obietnic, administracja Bidena nie wydaje się zbyt chętna do zmiany sytuacji.
Wszystko to spowodowało element zamieszania, ponieważ rynek produktów THC nadal kwitnie w niektórych obszarach. Podczas gdy CBD jest kannabinoidem szeroko stosowanym w świecie zdrowia i dobrego samopoczucia, THC jest jego bardziej obraźliwym krewnym i wielu obawia się jego rosnącej obecności. Jest to podobne do tego, co stało się z tequilą i meskalem: gdy tylko jeden z nich staje się głównym nurtem, drugi zaczyna gwałtownie rosnąć. Wciąż jednak istnieje luka edukacyjna, która sprawia, że nie każdy wie, co robi konkretna dawka THC lub CBD.
Wielu konsumentów nie wie, czego oczekiwać od tych produktów, ponieważ są one nowe. Spadek publicznego zainteresowania CBD jest prawdopodobnie spowodowany, przynajmniej częściowo, tym wypaleniem; CBD było wszędzie, ale bez prawdziwych regulacji lub edukacji, konsumenci zaczynają od niego stronić.
Marki THC są również ograniczone geograficznie i pod względem wzrostu - obecne przepisy ograniczają firmy do znajdowania konsumentów wyłącznie w stanach takich jak Kalifornia czy Massachusetts i zmuszają je do czekania na możliwości ekspansji w całym kraju. Stwarza to rozbieżne informacje w zależności od stanu i konsumenta, który może w ogóle nie otrzymywać jasnych komunikatów na temat stosowania THC.
Nastąpił wzrost zainteresowania, ale nadal istnieje wiele ograniczeń pod względem tego, kto wypełnia tę lukę edukacyjną i właściwie określa oczekiwania dla masowego konsumenta, który nie jest tak naprawdę ekspertem branżowym. Uważa ona, że na rynkach poza Stanami Zjednoczonymi problem ten nie pojawia się tak często.
Wszystko to spowodowało element zamieszania, ponieważ rynek produktów THC nadal kwitnie w niektórych obszarach. Podczas gdy CBD jest kannabinoidem szeroko stosowanym w świecie zdrowia i dobrego samopoczucia, THC jest jego bardziej obraźliwym krewnym i wielu obawia się jego rosnącej obecności. Jest to podobne do tego, co stało się z tequilą i meskalem: gdy tylko jeden z nich staje się głównym nurtem, drugi zaczyna gwałtownie rosnąć. Wciąż jednak istnieje luka edukacyjna, która sprawia, że nie każdy wie, co robi konkretna dawka THC lub CBD.
Wielu konsumentów nie wie, czego oczekiwać od tych produktów, ponieważ są one nowe. Spadek publicznego zainteresowania CBD jest prawdopodobnie spowodowany, przynajmniej częściowo, tym wypaleniem; CBD było wszędzie, ale bez prawdziwych regulacji lub edukacji, konsumenci zaczynają od niego stronić.
Marki THC są również ograniczone geograficznie i pod względem wzrostu - obecne przepisy ograniczają firmy do znajdowania konsumentów wyłącznie w stanach takich jak Kalifornia czy Massachusetts i zmuszają je do czekania na możliwości ekspansji w całym kraju. Stwarza to rozbieżne informacje w zależności od stanu i konsumenta, który może w ogóle nie otrzymywać jasnych komunikatów na temat stosowania THC.
Nastąpił wzrost zainteresowania, ale nadal istnieje wiele ograniczeń pod względem tego, kto wypełnia tę lukę edukacyjną i właściwie określa oczekiwania dla masowego konsumenta, który nie jest tak naprawdę ekspertem branżowym. Uważa ona, że na rynkach poza Stanami Zjednoczonymi problem ten nie pojawia się tak często.
Chociaż ustawodawstwo stara się nadążyć za rynkiem, konsumenci ponoszą osobistą odpowiedzialność za przeprowadzenie badań przed oddaniem się przekąskom z THC. Niedoświadczeni użytkownicy powinni dowiedzieć się więcej o kannabinoidach, dawkowaniu i skutkach różnych metod konsumpcji, zamiast ślepo eksperymentować z THC i mieć nadzieję na najlepsze.
Ten produkt nie jest przeznaczony do przejścia na inny plan. To po prostu sposób na relaks bez alkoholu lub czegokolwiek innego. Szczerze mówiąc, to zabawne, jak normalizujemy spożycie alkoholu i zamieniamy go w happy hour, ale bierzemy trochę depresji.
Artet jest jedną z marek napojów, która ma nadzieję na ekspansję w Stanach Zjednoczonych w miarę rozluźniania ograniczeń. Założona przez kuzynów Xandera Shepherda, Zacha Spolera i Maxa Spolera, firma narodziła się z ich pragnienia płynnego włączenia marihuany do typowych codziennych chwil towarzyskich, które w większości obracają się wokół alkoholu. Uważają oni, że joint może zniechęcać niektórych ludzi w otoczeniu dorosłych, ale napój z konopi może mieć elegancki wygląd.
Profil smakowy jest nieco złożony, ale czerpie inspirację z historii tych alkoholi, gdzie niekoniecznie musi być dla każdego, ale ludzie, którzy go kochają, naprawdę go lubią. Pod pewnymi względami marihuana jest idealnym aperitifem. Może otworzyć umysł, nastrój i smak. Społeczny aspekt marihuany jest postrzegany jako skompresowana narracja, do której można odnieść doświadczenie alkoholu, jednocześnie normalizując marihuanę jako legalny składnik miksologii.
Ten produkt nie jest przeznaczony do przejścia na inny plan. To po prostu sposób na relaks bez alkoholu lub czegokolwiek innego. Szczerze mówiąc, to zabawne, jak normalizujemy spożycie alkoholu i zamieniamy go w happy hour, ale bierzemy trochę depresji.
Artet jest jedną z marek napojów, która ma nadzieję na ekspansję w Stanach Zjednoczonych w miarę rozluźniania ograniczeń. Założona przez kuzynów Xandera Shepherda, Zacha Spolera i Maxa Spolera, firma narodziła się z ich pragnienia płynnego włączenia marihuany do typowych codziennych chwil towarzyskich, które w większości obracają się wokół alkoholu. Uważają oni, że joint może zniechęcać niektórych ludzi w otoczeniu dorosłych, ale napój z konopi może mieć elegancki wygląd.
Profil smakowy jest nieco złożony, ale czerpie inspirację z historii tych alkoholi, gdzie niekoniecznie musi być dla każdego, ale ludzie, którzy go kochają, naprawdę go lubią. Pod pewnymi względami marihuana jest idealnym aperitifem. Może otworzyć umysł, nastrój i smak. Społeczny aspekt marihuany jest postrzegany jako skompresowana narracja, do której można odnieść doświadczenie alkoholu, jednocześnie normalizując marihuanę jako legalny składnik miksologii.
Prawdopodobnie jest to lukratywne przedsięwzięcie: przewiduje się, że sam globalny rynek napojów z konopi indyjskich będzie wart 2,8 miliarda dolarów do 2025 roku. Pewnego dnia Ameryka może ujrzeć wizje happy hours napędzanych konopiami indyjskimi lub butikowych sklepów ze zdrowymi sokami, w których można dodać THC do smoothie. likiery takie jak Artet sprawiają, że ta przyszłość jest bardziej prawdopodobna, zwłaszcza dzięki gotowym na Instagram, krzykliwym projektom, które mogą stać z przodu i na środku wózka barowego. Te ziołowe napoje mogą sprawić, że ich widzowie będą wyglądać na myślących przyszłościowo i nowocześnie - kolejny szykowny sygnał statusu w ładnej butelce.
Napoje są najbardziej wszechstronnym sposobem spotkań towarzyskich: "Wypijmy razem kawę rano, napijmy się piwa po pracy, wypijmy sok po treningu". Zawsze wierzyliśmy, że marihuana będzie miała uzasadnione miejsce w takich zachowaniach społecznych. Przed nami długa droga do masowej akceptacji kulturowej, ale w miejscach takich jak Kalifornia mamy wielu ludzi, którzy rozumieją korzyści płynące z używania konopi indyjskich podczas koktajli.
Jadalne produkty z konopi indyjskich czasami cieszą się złą reputacją ze względu na nieprzewidywalny charakter ich początku i efektów. Ich działanie może trwać nawet godzinę , a efekty mogą być bardzo różne w zależności od wielkości dawki oraz własnej tolerancji i metabolizmu użytkownika. W przypadku użytkowników poniżej 18 roku życia, badania pokazują, że po wystawieniu na działanie wysokich dawek THC, mogą oni doświadczyć niepożądanych objawów, takich jak senność i dezorientacja, a w najgorszych przypadkach wymioty, ból w klatce piersiowej, trudności w oddychaniu i drgawki.
Napoje są najbardziej wszechstronnym sposobem spotkań towarzyskich: "Wypijmy razem kawę rano, napijmy się piwa po pracy, wypijmy sok po treningu". Zawsze wierzyliśmy, że marihuana będzie miała uzasadnione miejsce w takich zachowaniach społecznych. Przed nami długa droga do masowej akceptacji kulturowej, ale w miejscach takich jak Kalifornia mamy wielu ludzi, którzy rozumieją korzyści płynące z używania konopi indyjskich podczas koktajli.
Jadalne produkty z konopi indyjskich czasami cieszą się złą reputacją ze względu na nieprzewidywalny charakter ich początku i efektów. Ich działanie może trwać nawet godzinę , a efekty mogą być bardzo różne w zależności od wielkości dawki oraz własnej tolerancji i metabolizmu użytkownika. W przypadku użytkowników poniżej 18 roku życia, badania pokazują, że po wystawieniu na działanie wysokich dawek THC, mogą oni doświadczyć niepożądanych objawów, takich jak senność i dezorientacja, a w najgorszych przypadkach wymioty, ból w klatce piersiowej, trudności w oddychaniu i drgawki.
Arteta i podobne firmy wydają się być naturalnym dodatkiem do koszyka barowego, który być może wyjaśnia, że nie jest przeznaczony dla dzieci. Jednak, podobnie jak w przypadku innych przekąsek z THC, niektórzy martwią się o możliwość przypadkowego spożycia produktów przez dzieci. Jest to długotrwały strach przed zdrowiem publicznym, a brak edukacji konsumentów i ciągłe ograniczenia nie pomagają w tej sytuacji. Duże marki słodyczy już wcześniej pozywały nawet za podróbki. Jednak powszechne twierdzenia, że cukierki z trawką są celowo rozdawane w Halloween, aby zatruć dzieci, są bezpodstawne od lat.
Ludzie mają dzieci i alkohol w swoich domach od bardzo dawna i byli w stanie stworzyć ogrodzenia, aby powstrzymać dzieci przed próbowaniem zakazanych rzeczy.Jest to wybór rodzicielski, którego rodzice mogą dokonać, jeśli chodzi o sposób, w jaki tworzą te granice.
Jeśli chodzi o bezpieczeństwo, analitycy trendów żywieniowych zauważają, że niektóre z tych marek mają opakowania zabezpieczone przed dziećmi, które mają na celu powstrzymanie dzieci przed jedzeniem produktów zawierających THC. W takim przypadku bardziej sensowne jest martwienie się o konsumpcję przez dorosłych. Kiedy ludzie mówią, że idą tylko na szybką przekąskę, czasami bezmyślnie jesz i myślisz: "Cholera, właśnie zjadłem pół torby chipsów, prawda?". Jak nauczyć właściwego dawkowania, gdy coś sprawia, że czujesz się jak przekąska?
Eksperci twierdzą, że podobnie jak w przypadku każdego narkotyku lub aktywności rekreacyjnej, bezpieczeństwo w tej nowej granicy zależy od edukacji i odpowiedzialności konsumentów. Ona by wiedziała: Matka Christiny, Laura, opamiętała się dzięki THC. Teraz, w sezonie alergicznym, lubi mieszać porcję miodu (zawierającego THC) z filiżanką herbaty.