Wprowadzenie
Kupiłeś swój pierwszy kawałek San Pedro i co teraz? Metoda tkaniny filtracyjnej pozwala na ekstrakcję meskaliny z Echinopsis pachanoi. Czytanie o historii San Pedro, obecnym użyciu i efektach sprawiło, że zapragnąłeś odkrywać. Teraz jesteś gotowy, aby zanurzyć się nieco głębiej, w metody ekstrakcji meskaliny. Kaktus San Pedro zawiera szereg alkaloidów, w tym dobrze zbadaną substancję chemiczną meskalinę (od 0,053% do 4,7% suchej masy kaktusa), a także 3,4-dimetoksyfenetyloaminę, 3-metoksytyraminę, 4-hydroksy-3-metoksyfenetyloaminę, 4-hydroksy-3,5-dimetoksyfenetyloaminę, anhalonidynę, anhalininę, hordeninę i tyraminę.
Rdzenni mieszkańcy Peru, którzy używali tego kaktusa do celów leczniczych, kroili, kroili w kostkę i siekali pokrojone kawałki w kształcie gwiazdy, a następnie gotowali materiał przez wiele godzin, aby alkaloidy zmieszały się z wodą. Czasami gotowanie trwało od 8 do 24 godzin. Następnie napój był przepuszczany przez szmatkę, a płyn zbierany w glinianych naczyniach do picia, co umożliwiało Indianom spożywanie świętego soku w celu uzyskania najbardziej satysfakcjonującego doświadczenia.
Zanim zaczniemy ten przewodnik krok po kroku dotyczący metody z użyciem tkaniny filtracyjnej, ważne jest, aby wiedzieć, że istnieje kilka metod ekstrakcji meskaliny. Niektóre z nich są bardziej złożone niż inne. Metoda z tkaniną filtracyjną jest bardzo prostą, łatwą do zrozumienia metodą, którą można wykonać za pomocą sprzętu, który prawdopodobnie każdy ma w domu.
Rdzenni mieszkańcy Peru, którzy używali tego kaktusa do celów leczniczych, kroili, kroili w kostkę i siekali pokrojone kawałki w kształcie gwiazdy, a następnie gotowali materiał przez wiele godzin, aby alkaloidy zmieszały się z wodą. Czasami gotowanie trwało od 8 do 24 godzin. Następnie napój był przepuszczany przez szmatkę, a płyn zbierany w glinianych naczyniach do picia, co umożliwiało Indianom spożywanie świętego soku w celu uzyskania najbardziej satysfakcjonującego doświadczenia.
Zanim zaczniemy ten przewodnik krok po kroku dotyczący metody z użyciem tkaniny filtracyjnej, ważne jest, aby wiedzieć, że istnieje kilka metod ekstrakcji meskaliny. Niektóre z nich są bardziej złożone niż inne. Metoda z tkaniną filtracyjną jest bardzo prostą, łatwą do zrozumienia metodą, którą można wykonać za pomocą sprzętu, który prawdopodobnie każdy ma w domu.
Sprzęt
Przedmioty używane do przygotowania San Pedro obejmują blender, garnek do gotowania o pojemności 8 litrów (7,5 l), łyżkę lub drewnianą szpatułkę, dwa puste pojemniki na sałatkę ziemniaczaną (równej wielkości) i czystą szmatkę używaną do odcedzania.
Metoda tkaniny filtracyjnej krok po kroku
1. Proces rozpoczyna się od 1-metrowego odcinka kaktusa Trichocereus pachanoi. 30 cm (lub 12 cali) daje pojedynczą dawkę.
2. Końcówka kaktusa ma kształt gwiazdy, zwykle z czterema do dziewięciu żebrami.
3. 30-centymetrowy odcinek kaktusa jest krojony jak ogórek na gwiaździste części.
4. Części gwiaździste są następnie krojone na ćwiartki, aby zmieściły się w blenderze. Ostrogi (kolce, igły) można pozostawić na kaktusie, ponieważ proces gotowania zmiękcza je do postaci nitkowatych kawałków materiału, które można wyrzucić.
5. Część kawałków kaktusa umieszcza się w jednym pojemniku, a taką samą ilość wody umieszcza się w drugim pojemniku.
6. Kawałki kaktusa i wodę wlewa się do blendera. Mieszanina ta jest miksowana do momentu, aż kawałki kaktusa i woda rozszerzą się do górnej części blendera. Po zmiksowaniu powstałą mieszaninę przelewa się do dużego garnka o pojemności 3-5 litrów. Proces ten powtarza się, aż cały kaktus zostanie upłynniony i wlany do garnka.
7. Wymieszana mieszanina kaktusa i wody jest gotowana powoli na małym ogniu, aż mieszanina stanie się jednolita, przez około 30 minut. Początkowo miąższ kaktusa oddziela się od wody i znajduje się na wierzchu płynu.
8. W miarę gotowania mieszanki, miąższ będzie unosił się do góry garnka, tworząc pianę, która może się rozlać. Preferowana jest kuchenka gazowa, ponieważ umożliwia lepszą regulację temperatury gotowania.
9. W miarę gotowania mieszanina ponownie łączy się w jeden płyn i zaczyna zmieniać kolor na zielony, podobnie jak skórka kaktusa. W tym czasie należy ją mieszać. Niski ogień i mieszanie są szczególnie ważne podczas pierwszego półgodzinnego gotowania.
10. Powoli, w miarę upływu czasu, zielona papka ponownie miesza się z wodą, aż osiągnie konsystencję kleju lub smarków.
11. Po ponownym połączeniu wody i miąższu można nieznacznie zwiększyć ogień, pozwalając płynowi gotować się na wolnym ogniu (lekkie wrzenie) w sposób ciągły, ale bez wygotowywania się na kuchenkę.
12. Mieszaninę należy lekko gotować przez dwie do czterech godzin, aż na dnie naczynia pozostanie od 12 do 16 uncji (350 - 470 ml) płynu.
13. Podczas 2-4 godzinnego okresu wrzenia, mieszanina musi być ściśle monitorowana, aby uniknąć przypalenia. Można dodać kolejne 12 do 16 uncji (350 - 470 ml) wody lub więcej, aby przedłużyć okres wrzenia. Ostatecznie, mieszanina staje się niechlujną kulą lepkiej kleistej mazi.
14. Czysty kawałek tkaniny z naturalnego włókna (na zdjęciu użyto kawałka koszulki) umieszcza się na górze blendera, tworząc kieszeń, która działa jak filtr.
15. Mieszanina jest przelewana z dzbanka do ściereczki. Ciecz powoli przesącza się przez tkaninę i kapie do blendera. Miąższ jest wychwytywany w kieszeni z tkaniny. Proces ten jest powtarzany do momentu, aż cały miąższ zostanie wlany do tkaniny filtracyjnej.
16. Kawałek sznurka jest używany do zawiązania górnej części tkaniny wokół pulpy. Worek z miąższem jest zawieszony nad naczyniem, dzięki czemu sok spływa z miąższu przez tkaninę do blendera. Po piętnastu minutach, gdy miąższ kaktusa znacznie ostygnie, pozostały płyn jest ręcznie wyciskany z worka do naczynia.
17. Płyn jest schładzany przez krótki czas, aż osiągnie temperaturę, która nie poparzy ust ani gardła. Otwarcie koszulki ujawnia pozostały miąższ. Ponieważ składniki psychoaktywne zostały już wyekstrahowane z tego materiału, jest on wyrzucany.
18. Na koniec sok z naczynia jest przelewany do kubka.
Wnioski
Porcja soku z kaktusa jest znacznie łatwiejsza do przełknięcia niż żucie gorzkiego w smaku świeżego kaktusa lub guzików pejotlu. Każdemu połknięciu mieszanki może towarzyszyć napój wody lub innego napoju, aby zniwelować lekko gorzki smak soku San Pedro. Wyeliminowanie żucia materiału kaktusowego pomaga również złagodzić uczucie mdłości powszechnie związane ze spożyciem kaktusa. Powolne połykanie tego soku przez około pół godziny (zamiast szybkiego wypijania go) może pomóc w łagodnej aklimatyzacji organizmu do materiału i uniknięciu szoku układu nerwowego.
Last edited by a moderator: