Dissolução do ácido L-tartárico

[WinterDust]

Hi,

Quem tiver conhecimento prático de dissolução do " L-(+)-Tartaric acid (C4H6O6)", quanto tempo leva para dissolver a quantidade necessária?

Por exemplo, estou tentando dissolver 90,5 gramas de " ácido L-(+)-tartárico (C4H6O6)" em 300 mL de EtOH 96% a 20ºC com agitação vigorosa por 3 horas e apenas metade se dissolveu.

Vou deixá-lo durante a noite e ver se ele se dissolveu ou então adicionarei mais EtOH 96% à solução.

Atenciosamente

 

[WinterDust]

Talvez eu tenha encontrado minha própria resposta aqui: " A solubilidade do ácido L-(+)-tartárico (C4H6O6) " em EtOH 95% é de 1g para cada 3mL, o que significa que, no meu caso, 90,5 * 3 = 271,5mL de EtOH 95%.

Então, talvez eu deva acrescentar mais 50 ml para dar ao ácido L-tartárico "espaço" para a dissolução, porque não parece estar no limite.