Dissolução do ácido L-tartárico

[WinterDust]

Hi,

Quem tiver conhecimentos práticos sobre a dissolução do " ácido L-(+)-tartárico (C4H6O6)", quanto tempo demora a dissolver a quantidade necessária?

Por exemplo, estou a tentar dissolver 90,5 gramas de " L-(+)-Ácido tartárico (C4H6O6) " em 300mL de EtOH 96% a 20c com agitação vigorosa durante 3h e apenas metade se dissolveu.

Vou deixá-lo durante a noite e ver se se dissolveu ou então vou adicionar mais EtOH 96% à solução.

Com os melhores cumprimentos

 

[WinterDust]

Talvez tenha encontrado a minha própria resposta aqui: "A solubilidade do ácido L-(+)-tartárico (C4H6O6) em EtOH 95% é de 1g por cada 3mL, o que significa que, no meu caso, 90,5 * 3 = 271,5mL de EtOH 95%.

Por isso, talvez devesse acrescentar mais 50mL para dar ao ácido L-tartárico "espaço" para se dissolver, porque não parece estar no limite.