Extracția piperinei și sinteza acidului piperic. Sinteza piperonalului

[the money]

PIPERINA DIN BOABE DE PIPER

Luăm boabe de piper negru și folosim un proces de extracție cu microunde pentru a extrage piperina pură

--------------------------------
HIDROLIZA PIPERINEI LA ACID PIPERINIC

Hidrolizăm piperina (extrasă din boabe de piper) în soluție alcalină pentru a forma acid piperinic și piperidină, iar apoi izolăm produsele pure


-----------------------------
PREPARAREA PIPERONALULUI DIN ACID PIPERINIC

Demonstrăm cum să preparăm piperonal, o aldehidă aromatică frumoasă, din oxidarea acidului piperinic folosind permanganat de potasiu și periodat