Насколько я знаю, при кристаллизации гидрохлорида кетамина всегда получаются кристаллы, похожие на осколки. Размер зависит от скорости кристаллизации. Если вы хотите получить мелкие осколки, вам нужно быстро охлаждать, чтобы образовалось много мелких кристаллов, а не крупных.
Немного о другом: не стоит нюхать кристаллы кетамина напрямую. В исследованиях было показано, что кристаллы наносят больший вред носовой полости, чем порошок. Если вы нюхаете, всегда измельчайте кристаллы в порошок перед использованием. При любом другом способе приема вы все равно сначала растворите кристаллы в чем-нибудь (вы же не станете есть сырые кристаллы кетамина, например).
Извините, что не смог помочь. Меня никогда особенно не волновал размер кристаллов, а не чистота продукта. Хотя признаю, что маленькие осколки выглядят круто.