Растворение L-винной кислоты

[WinterDust]

Привет,

Если у кого-нибудь есть практический опыт растворения " L-(+)-Tartaric acid (C4H6O6) ", сколько времени вам требуется, чтобы растворить необходимое количество?

Например, я пытаюсь растворить 90,5 г " L-(+)-Tartaric acid (C4H6O6) " в 300 мл 96% EtOH @ 20c при энергичном перемешивании уже 3 часа, и только половина растворилась.

Я оставлю ее на ночь и посмотрю, растворилась ли она, или просто добавлю в раствор еще 96% EtOH.

С наилучшими пожеланиями

 

[WinterDust]

Возможно, я нашел здесь свой собственный ответ: "Растворимость L-(+)-винной кислоты (C4H6O6) в EtOH 95% составляет 1 г на каждые 3 мл, что означает в моем случае 90,5 * 3 = 271,5 мл EtOH 95%.

Так что, возможно, мне следует добавить еще 50 мл, чтобы дать L-тартаровой кислоте "пространство" для растворения, потому что не похоже, что она на грани.