Введение
Итак, вы купили свою первую нарезку San Pedro, что дальше? Метод фильтровальной ткани позволяет извлечь мескалин из Echinopsis pachanoi. Прочитав об истории Сан-Педро, его нынешнем использовании и эффектах, вы загорелись желанием исследовать его. Теперь вы готовы погрузиться немного глубже, в методы извлечения мескалина. Кактус Сан-Педро содержит ряд алкалоидов, включая хорошо изученное химическое вещество мескалин (от 0,053 % до 4,7 % от сухого веса кактуса), а также 3,4-диметоксифенэтиламин, 3-метокситирамин, 4-гидрокси-3-метоксифенэтиламин, 4-гидрокси-3,5-диметоксифенэтиламин, анхалонидин, анхалинин, горденин и тирамин.
Коренные жители Перу, использовавшие этот кактус в лечебных целях, нарезали, нарезали и нарезали кусочки в форме звезды, а затем варили их час за часом, чтобы алкалоиды смешались с водой. Иногда приготовление занимало от 8 до 24 часов. После этого напиток пропускали через ткань, а жидкость собирали в глиняные сосуды для питья, что позволяло индейцам приобщиться к священному соку и получить самые приятные впечатления.
Прежде чем мы начнем это пошаговое руководство по методу фильтровальной ткани, важно знать, что существует несколько методов извлечения мескалина. Некоторые из них более сложные, чем другие. Метод фильтровальной ткани - это очень простой и понятный метод, который можно осуществить с помощью оборудования, которое, вероятно, есть у каждого дома.
Коренные жители Перу, использовавшие этот кактус в лечебных целях, нарезали, нарезали и нарезали кусочки в форме звезды, а затем варили их час за часом, чтобы алкалоиды смешались с водой. Иногда приготовление занимало от 8 до 24 часов. После этого напиток пропускали через ткань, а жидкость собирали в глиняные сосуды для питья, что позволяло индейцам приобщиться к священному соку и получить самые приятные впечатления.
Прежде чем мы начнем это пошаговое руководство по методу фильтровальной ткани, важно знать, что существует несколько методов извлечения мескалина. Некоторые из них более сложные, чем другие. Метод фильтровальной ткани - это очень простой и понятный метод, который можно осуществить с помощью оборудования, которое, вероятно, есть у каждого дома.
Оборудование
Для приготовления Сан-Педро используются блендер, кастрюля емкостью 8 кварт (7,5 л), ложка или деревянная лопатка, два пустых контейнера для картофельного салата (одинакового размера) и чистая ткань для процеживания.
Пошаговое руководство по использованию фильтровальной ткани
1. Для начала возьмите однофутовую часть кактуса Trichocereus pachanoi. 30 см (или 12 дюймов) дают одну дозу.
2. Конец кактуса имеет форму звезды, обычно с четырьмя-девятью ребрами.
3. 30-сантиметровый кусок кактуса нарезают, как огурец, на звездочки.
4. Затем эти секции разрезаются на четвертинки, чтобы они поместились в блендер. Шпоры (шипы, иглы) можно оставить на кактусе, так как в процессе кипячения они размягчаются и превращаются в нитевидные кусочки, которые можно отбросить.
5. Часть кусочков кактуса помещается в одну емкость, а в другую наливается равное количество воды.
6. Кусочки кактуса и вода заливаются в блендер. Эта смесь смешивается до тех пор, пока кусочки кактуса и вода не достигнут верхней части блендера. После смешивания полученная смесь переливается в большую кастрюлю объемом 3-5 кварт. Этот процесс повторяется до тех пор, пока весь кактус не разжижится и не будет вылит в кастрюлю.
7. Смесь кактуса и воды медленно варят на медленном огне, пока смесь не станет однородной, примерно 30 минут. Вначале мякоть кактуса отделяется от воды и располагается поверх жидкости.
8. По мере приготовления мякоть будет подниматься к верху кастрюли, образуя пену, которая может вылиться. Предпочтительнее использовать газовую плиту, так как она позволяет лучше регулировать температуру приготовления.
9. По мере того как смесь продолжает вариться, она вновь превращается в единую жидкость и начинает зеленеть, как кожица кактуса. В это время ее необходимо помешивать. Слабый огонь и помешивание особенно важны в первые полчаса приготовления.
10. Медленно, с течением времени, зеленая масса смешивается с водой, пока не достигнет консистенции клея или соплей.
11. После того как вода и мякоть снова соединятся, нагрев можно немного увеличить, чтобы жидкость кипела (легкое кипение) непрерывно, но не переливалась на плиту.
12. Смесь кипятят в течение двух-четырех часов, пока на дне кастрюли не останется 12-16 унций (350-470 мл).
13. В течение 2-4 часов кипения необходимо внимательно следить за смесью, чтобы она не пригорела. Для продления периода кипения можно добавить еще 12-16 унций (350-470 мл) воды или больше. В конце концов, смесь превратится в беспорядочную липкую массу.
14. Чистый кусок ткани из натурального волокна (на фото использован кусок футболки) помещается на верхнюю часть блендера, образуя карман, который служит фильтром.
15. Смесь переливается из кастрюли в ткань. Жидкость медленно просачивается через ткань и капает в блендер. Целлюлоза попадает в карман ткани. Этот процесс повторяется до тех пор, пока вся мякоть не будет высыпана в фильтровальную ткань.
16. Кусок веревки используется для завязывания верхней части ткани вокруг пульпы. Мешок с мякотью подвешивается над сосудом, позволяя соку стекать из мякоти через ткань в блендер. Через пятнадцать минут, когда мякоть кактуса значительно остынет, оставшуюся жидкость вручную выдавливают из мешка в сосуд.
17. Жидкость охлаждают в течение короткого времени, пока она не достигнет температуры, не обжигающей рот или горло. При вскрытии рубашки обнаруживается оставшаяся мякоть. Поскольку психоактивные компоненты уже были извлечены из этого материала, его выбрасывают.
18. Наконец, сок из сосуда переливается в чашку.
Заключение
Выпитый сок кактуса гораздо легче проглотить, чем жевать горькие на вкус свежие кактусы или пуговицы пейота. Каждый глоток смеси можно сопровождать приемом воды или другого напитка, чтобы нейтрализовать слегка горьковатый вкус сока Сан-Педро. Отказ от жевания кактуса также помогает ослабить чувство тошноты, обычно связанное с употреблением кактуса. Медленное глотание сока в течение получаса или около того (а не быстрое его выпивание) поможет организму мягко привыкнуть к веществу и избежать шока нервной системы.
Last edited by a moderator: