Узнайте на сайте вашей школы или другой школы, что преподают в химической инженерии, первые 2 года у вас есть: общая химия, органическая, аналитическая, физическая, неорганическая, полимеры, материаловедение, некоторые из них имеют I и II, но все они поставляются с 1 книгой, которая идентична с названием дисциплины: Organic Chemistry by blah blah.Должна быть первой в списке для чтения.
Постучите по ним
Вы можете посмотреть великую классику на youtube: Nile Red, Cody's Lab, Chemplayer, explosions and fire, extractions and ire, john black super chemist jbsc, thoisoi2
И некоторые из современников: thy labs, chemiolis, thatchemist