Extrakcia piperínu a syntéza kyseliny piperovej. Syntéza piperónu

[the money]

PIPERÍN ZO ZRNIEK KORENIA

Vezmeme zrnká čierneho korenia a pomocou mikrovlnného extrakčného procesu získame čistý piperín

--------------------------------
HYDROLÝZA PIPERÍNU NA KYSELINU PIPERÍNOVÚ

Hydrolyzujeme piperín (získaný zo zrniek korenia) v alkalickom roztoku za vzniku kyseliny piperínovej a piperidínu a potom izolujeme čisté produkty


-----------------------------
PRÍPRAVA PIPERÓNU Z KYSELINY PIPERÍNOVEJ

Ukážeme, ako pripraviť piperonal, krásny aromatický aldehyd, z oxidácie kyseliny piperínovej pomocou manganistanu draselného a periodátu