Ekstrakcija piperina in sinteza piperinske kisline. Sinteza piperonalne kisline

[the money]

PIPERIN IZ ZRNC POPRA

Vzamemo zrna črnega popra in s postopkom ekstrakcije v mikrovalovni pečici pridobimo čisti piperin

--------------------------------
HIDROLIZA PIPERINA DO PIPERINSKE KISLINE

V alkalni raztopini hidroliziramo piperin (pridobljen iz poprovih zrn) v piperinsko kislino in piperidin, nato pa izoliramo čista produkta


-----------------------------
PRIPRAVA PIPERONA IZ PIPERINSKE KISLINE

Prikazujemo, kako pripraviti piperonal, čudovit aromatski aldehid, iz oksidacije piperinske kisline z uporabo kalijevega permanganata in periodata.