Raztapljanje L-vinske kisline

[WinterDust]

Pozdravljeni,

kdor koli s praktičnim znanjem o raztapljanju " L-(+)-vinske kisline (C4H6O6) ", koliko časa potrebujete, da raztopite zahtevano količino?

Na primer, poskušam raztopiti 90,5 g L-(+)-vinske kisline (C4H6O6) v 300 ml 96 % EtOH @ 20c z močnim mešanjem že 3 ure in le polovica se je raztopila.

Raztopino bom pustil čez noč in videl, ali se je raztopila, ali pa ji bom dodal več 96% EtOH.

Lep pozdrav

 

[WinterDust]

Morda sem tu našel svoj odgovor: " L-(+)-vinska kislina (C4H6O6) " topnost v EtOH 95 % je 1 g na vsake 3 ml, kar v mojem primeru pomeni 90,5 * 3 = 271,5 ml EtOH 95 %.

Zato bi morda moral dodati še 50 ml, da bi zagotovil L-vinski kislini "prostor" za raztapljanje, ker se ne zdi, da je na robu.