Ich muss den pH-Wert meiner Milch messen.
Vielleicht habe ich zu viel Wasser hinzugefügt, aber das Problem ist, dass die 250 ml Wasser am Anfang nicht ausreichten, um 500 g bmk-Pulver aufzulösen
Also habe ich wieder 250ml Wasser zugegeben, und dann hat sich alles gut aufgelöst, danach, als sich bmk im Wasser aufgelöst hatte
habe ich 720ml Phosphorsäure 75% in den Kolben gegeben und dann 4 Stunden lang unter Rückfluss gekocht
nach 1 stunde war das öl schon oben, aber ich habe den Rückfluss noch 4 stunden lang gemacht
und nachdem es beendet war, war transparent-gelbes Öl an der Spitze
Aber nachdem ich es mit Wasser gewaschen hatte, wurde es zu dieser Milchfarbe
Ich weiß nicht warum, und die Ausbeute ist nur 40%, was sehr schlecht ist, das weiß ich.
Das nächste Mal werde ich ein Experiment machen mit: 300ml Wasser, 500g Pulver und 1L Phosphorsäure 75%
Wie hoch ist deine Ausbeute
@Saul von 5449? 60-70% nach dem Waschen mit kochendem Wasser?