Kiegészítésként a már korábban elmondottakhoz, a normál sörsör-/pékélesztő használata gyenge hozamot eredményez. Ipari méretekben ezt mutagenezissel és szelekcióval nyert speciális törzsekkel végzik. Például 20-szoros terméshozam-növekedés.
Mindenesetre a következő egy-két hétben előállok egy részletes útmutatóval arról, hogy hogyan kell ezt csinálni, de néhány nagyon leegyszerűsített technika elérhető a neten.
Mindenesetre a következő egy-két hétben előállok egy részletes útmutatóval arról, hogy hogyan kell ezt csinálni, de néhány nagyon leegyszerűsített technika elérhető a neten.