Muszę zmierzyć ph mojego mleka
Może dodałem za dużo wody, ale problem polega na tym, że 250 ml wody na początku nie wystarczyło do rozpuszczenia 500 g proszku bmk.
Więc dodałem ponownie 250ml wody i wtedy wszystko rozpuściło się gładko, po czym kiedy bmk rozpuściło się w wodzie
dodałem 720 ml kwasu fosforowego 75% do kolby i kontynuowałem gotowanie refluksu przez 4 godziny
po 1 godzinie na wierzchu był już olej, ale nadal robiłem refluks przez 4 godziny
a po zakończeniu na wierzchu znajdował się przezroczysty żółty olej
Ale po przemyciu go wodą stał się taki mleczny
Nie wiem dlaczego, a wydajność wynosi tylko 40%, co jest bardzo złe, wiem o tym.
Następnym razem zrobię eksperyment z: 300ml wody, 500g proszku i 1L kwasu fosforowego 75%.
Jaka jest wydajność
@Saul z 5449? 60-70% po przemyciu wrzątkiem?