Три вопроса:
1). Сколько времени должно длиться брожение?
2). Уточните, вы хотите сказать, что нужно отфильтровать раствор и выбросить фильтрат, а отфильтрованный раствор оставить для дальнейшей обработки ацетоном?
3). И потом, при обычных обстоятельствах ацетон не образует сип-слоя с водой (растворами); должны ли условия после ферментации быть такими, чтобы он образовывал?
1). Сколько времени должно длиться брожение?
2). Уточните, вы хотите сказать, что нужно отфильтровать раствор и выбросить фильтрат, а отфильтрованный раствор оставить для дальнейшей обработки ацетоном?
3). И потом, при обычных обстоятельствах ацетон не образует сип-слоя с водой (растворами); должны ли условия после ферментации быть такими, чтобы он образовывал?